السلام عليكم
الصراحة هذي اول مرة انزل موضوع بهالقسم
وان شاء الله القى تشجيع منكم عشان اكررها مرة ثانية ولا خلاص ببطل ترى:down:
انا لقيت موضوع للأخت هند في موقع عالم حواء
وفي نفس الوقت لقيت عندنا اخت اسمها هند نفس اسم اللي بعالم حواء
ولا ادري تشابه اسماء ولا نفسها ماادري
لكن الله يجزاها خير البنت كلمة مبدعة في الطبخ قليلة عليها
سلمت يداك اختي هند وحرمها الله على النار
المهم
كيكة الفستق
المقادير:
1 و1/4 ك طحين
3 بيضات
3/4 ك سكر
1/2 ك زيت
3/4 ك فستق اخضر مطحون
3/4 ك حليب طازج دافي
1و1/2 م ص هيل مطحون
2 م ص بيكينج باودر
ذرة ملح
فانيلا
الطريقة :
ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق ويترك
يخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا ثم يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصب في طبق دائري ثم يوضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة تقريبا
بس مو تتاخري عليه ترى بسرعة تستوي
وشوي تحمريها من فوق اقل من 5 دقايق
وهذي صورتها أول ماطلعت من الفرن
وهذي صورها بعد الصوص اللي على الوجه
عن قرب
ومكونات الصوص :
2 م جبن سائل أو 2 مكعب جبن كيري + حليب مركز الحجم الصغير 90 جم
وتسكبيه على الكيكة وتزينيها آخر شيء بشوي فستق مطحون
وهذي صورتها بعد ماقطعتها
وهذي من جنب باين الفستق اللي بالكيكة يمي يمي
وهذي صورة مقربة للتحميس فقط
هههههههههههههههه
أرجو انكم تجربونها ترى مررررررررره لذيذذذذذذذذذذذذة حدها وعلى ضمانتي
:9_28:
وهذي باقة ورد للأخت هنووووووووووده الغالية:welcometo3roos:
وبالهناء والهافية:9_33:
ورمضان كريم:flower:
اختكم
جود القمر
