المقادير
2بيض
ذرة ملح
2م خميره سريعه
2ك ماء دافى للعجن
فنجال ونصف سكر
6م حليب نيدو
فنجال زيت
6كدقيق
الطريقه
تعجن المقادير لمده لا تقل عن عن 10 دقائق
وتترك لمدة ساعه ثم تشكل
وهذه الصوره بعد الحشو والتشكيل طبعا حشيتها بجبن كيري
وتدهن بعد التشكيل بحليب سائل
وهذا الشكل النهائي وان شاء الله تعجبكم
اتمنى ان تحوز على اعجابكم
وكل عام وانتم بخير
هذا رسم توضيحي لطريقة لف الفطائر واتمنى ان يكون الشرح واضح
واتمنى من احد المشرفات اضافته الى الموضوع بالصفحه الأولى [/SIZE]
