صنية الدجاج بالبصل رهيبه وغريبه

بنات هالطبخة شفتها من احد المنتديات وبصراحة وايد عجبتني الطريقة وان شاء الله افكر اسويها واجربها على اهل بيتي وان شاء الله تعجبهم وترا الطريقة وايد حلوة وسهلة
لازم تجريبوها لا لا لا تفوتكم

المقادير:دجاجه متوسطه الحجم
3 بصلات
ربع كاس زيت
فنجان شاهي عصير ليمون
حلقات ليمونه كبيره
4 حبات فلفل اخضر حار او بارد
نصف ملعقه كلا من(فلفل اسود-كمون-قرفه-قرفل-هيل)مطحونين
ملعقه سماك
ملح

الطريقه:اولا اغسلي الدجاجه بالماءوالملح واشطفيهم جيدا
ثم قطعي الدجاجه الى 8 قطع
قطعي البصل الى قطع صغيره جدا
ضعي كل البهارات مع عصير اليمون وقلبيه
افردي البصل في قاع الصينيه ثم اغمسي الدجاج جيداباليمون المبهر في زبديه ورصي بعد ذللك
قطع الدجاج في الصينيه الموجود فيها البصل
ضعي حلقات البصل فوق الصينيه وكذلك الفلفل
رشي الزيت فوق الصينيه وادخليها فرن متوسط الحراره لمدة ساعه او الى انا ينضج الدجاج وحمريها من الاعلى قليلا
وقدميها مع سلطه وخبز او مع رز ابيض



وبالهناااااا والعافيه
:D_smil1: منقووووووووووول

:9_33: ورمضان كريم مقدما للكل