طبق روعه ويصلح للسندويشات

عندي لكم طبق ابتكرته وكل من ذاقه عندي طلبه مره ثانيه وطلب الطريقه وتفضلوا الطريقه والمقادير وياليت اللي تسويه تقول رايها بصراحه وراي اللي كلوه معاها احبيبات[B][/RIGثانيا بصل مقطع شرائحH] ثالثا فصين او ثلاث ثوم مدقوق رابعا جزرتين او حسب الكميه اللي تبين مبشور خامسا بطاطس مبشور حسب الكميه اللي تبين ممكن 3او2 اربع مكعبات ماجي وبقدونس وفلفل رومي شرائح اربع علب قشطه الطريقه : نضع الدجاج في مقلاه واسعه وعميقه قليلا ونقوم بتقليبه حتى ينزل مابه من ماء اويقل ثم نضيف له قليل من الزيت والبصل كله ثم نقلبه جيدا حتى يحمر البصل والدجاج قليلا ثم نضيف المكعبات ماجي ونقلبها حتى تذوب ثم نضيف الجزر والبطاطس والفلفل والبقدونس ونحركهم حتى يتجانسوا ونتركها على نار هادئه لمده عشر دقائق ثم نضيف القشطه ونحركها جيدا ثم نتركها خمس دقائق على نار هادئه ثم ندخلها الفرن ونشعلها من الاعلئ والاسفل لمده قليله فقط حتى يحمر الوجه من اعلى ثم نضعها في طبق بجانب الخبز او نضعها في سندويشات وبالعافيه صدقوني روعه