:9_28::9_28::9_28::9_28:
المقادير
4 ورقات جلاش
4 كوب لبن (حليب)
12 ملعقة كبيرة سكر
5 ملاعق سمن
بندق
جوز هند
قشدة
الطريقة
نحضر الجلاش ونأتى بكل ورقة ونطبقها مرتين بحيث تكون على شكل مربع. .1
نأتى بطاسة للقلي ونضع بها السمن وتقدح ثم نضع بها ورقة الجلاش وتحمر على الوجهين وترفع على منديل ورق لتصفية السمن، وهكذا بباقي ورق الجلاش. .2
نغلى اللبن مع السكر. .3
نأتى بطاجن فخار ونضع الأربع ورقات ثم نصب فوقهم اللبن والمكسرات ثم توضع فى فرن متوسط الحرارة بعد تسخينه ربع ساعة. .4
بعد مرور 7 دقائق عليها فى الفرن يتم وضع القشدة على وجهها ثم تخرج بعد أن يكون قد إحمر وجهها. .5
:9_28::9_28::9_28::9_28:
ام علي بالبندق
ا
22-07-2007 | 09:23 AM
-
22-07-2007 | 10:34 AM
يعطيج العافيه
وبانتظار جديدج
وبانتظار جديدج
&
22-07-2007 | 03:27 PM
ا
22-07-2007 | 04:07 PM
مشكورررره حبيبتي سحابة حب على المرورررررررررررررر
ا
22-07-2007 | 04:07 PM
الله يسلمك يلغلا ريم الدلوعه
ومشكورررررررررررررررررره
ومشكورررررررررررررررررره
^
22-07-2007 | 05:28 PM
هـــــلا وغــــــلا فيك
أختي ..
وجــــزاك اللــه خـــــــــــــــــــــير
على المشاركة الراائعه
وربي يعطيك العافيه
ا
22-07-2007 | 06:59 PM
مشكوررررررررره يالسفيره على المروررررررررررر
آ
22-07-2007 | 10:37 PM
يعطـــــــيج العافيـــــــــــــه
ش
22-07-2007 | 11:17 PM
" alt="" loading="lazy">
ا
23-07-2007 | 12:32 PM
مشكوره ياخر العنقود على المرورررررررر
ا
23-07-2007 | 12:34 PM
تسلميلي شذى العفاف على المرور الطيب