طريقه كروسون بدون بيض وجدا هشه ولزيزه

المقادير
4ملاعق كبيره حليب بودره-ملعقه كبيره خميره-ملعقه كبيره سكر-ملعقه صغيره بيكنج بودر-رشه ملح-3كاسات دقيق ابيض-فنجان شاي زيت-كاسه ماء -نص كاسه ماء للعجن
الحشوجبن ابيض مع نعناع مغربي مفروم او خضارمشكله او مفرومه متبله او جبن تشدر اودجاج متبل حسب الرغبه:smile::smile:
الطريقه
اولاتخلط مقادير العجينه في العجانه ثم توضع في كيس نايلون مع ملعقه زيت تترك ساعه ثم تفرد بالنشابه بالزيت وليس بالدقيق دائره ثم تقسم مثلثات مثل البيتزا ثم تحشى كل مثلث ملعقه من الحشوه ثم تلف وتعمل كل المثلثات بنفس الطريقه وترص في صينيه مدهونه زيت وترك مسافه بين كل مثلث لانها سيزيد حجمها ثم تدهن من الاعلى بالزيت ويرش شويه سمسم للزينه حسب الرغبه ثم تدخل الفرن نص ساعه اوحتى تصير زهبي من اسفل ثم تحمر من الاعلى ثم تقدم ويمكن حفظها في الفريزرلمده شهراو اكثر لعم وجود البيض لم يتغير طعمها وتحميتها فورا ستكون كانها جديده وبدون رائحه بيض وبالعافيه اتمنى تعجبكم وترى تنفع العجينه لعمل جميع انواع المعجنات

:1_3::1_3: