احلا فتة حمص من مطبخي لعيونكم واكيد بالخطوات المصورة

:1_3:المقادير:1_3:

كوب ونص حمص مسلوق حتي الاستواء او معلب

2 حبة ثوم


5 ارغفة خبز مقلي

نص كوب طحينية

3 ملاعق روب

نص كوب عصير ليمون


لحمة مفرومة محمصة في ملعقتين زيت زيتون


كوب لوز مقلي بملعقة سمن بلدي للطعم وممكن الاستغناء عن السمن بالزيت



:1_3:الطريقة:1_3:


بنحط الخيز في جاط التقديم مباشرة بهذا الشكل





بعدها في المولينكس بنحط كل من الحمص واروب والطحينية والثوم واليمون والملح

حتي نحصل علي مزيج شبه سائل وبنضيفه علي كمية الخيز بهذا الشكل






بعدها بنزين الطبق باللحمة واللوز وحبات من الحمص الحب وبنقدهم بهذا الشكل مع المخلل




هذه صورة مقربة وواضحة للطبق







ان شاء الله طبقي يعجبكم