كبة التوست

:flower:كبة التوست اكلة طعمة و عملية ما تاخذ و قت كثير و لا حتى جهد فوق هذا و ذا لذييييييييذة يمي يم
المقادير :
كيس توست ابيض ........... كوب وربع ماء ................ ملعقتين دقيق ابيض ...... زيت للقلي
الحشوة : لحم مفروم _ بصل مفروم _ كاسة ماء _ ملح و فلفل _ ملعقتين زيت او سمنة
الطريقة :
_يفرم التوست بعد ازالة اطرافة فرما ناعما .ثم نضيف الماء و الدقيق ويعجن مع بعض
حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة
_نضع الزيت في قدر و نضع معه البصل و يقلب لمدة دقيقة ثم نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل
ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف تماما .
_ ندهن ايدينا بالزيت و نقسم العجينة الى كور صغيرة بحجم الجوز... و نحفرها من المنتصف ثم
نحشوها باللحم المفروم و تشكل مثل الكرة و ترص في صينة مدهونة بالزيت
_ ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة تقريبا و من ثم تقلى في زيت ساخن و غزير و على نار هادئة
حتى تتحمر
ووووووو :D_smil1: بالهناء و الصحة

على فكر اذا ما كان عندك توست اسخدمي الخبز الابيض اللبناني راح يعطيك نفس النتيجة الطعم
يلالالالالالالالالالالالالا جربوها:happy1::happy1::happy1: