فقط وحصريا مع جيسى بسكوت للايس كريم

[GLOW="FF00FF"]الـسلام عليكم ورحمة الـلـه وبركاتة[/GLOW]

عرايس كتير كتبوا عن طرق عمل الايس كريم باكتر من طريقة

عشان كدة حبيت اكتبلكم على طريقة عمل بسكوت ويفر الايس


[GLOW="FF00CC"][BLINK]الــمــكــونــات[/BLINK][/GLOW]

كوب ونص دقيق ؛ 2/1 كوب حليب

2/1 كوب زبدة ؛ 2/1 كوب سكر بودرة

1 بيضة ؛ فانيليا

[GLOW="FF00CC"][BLINK]الــطــريــقــة[/BLINK][/GLOW]

نضرب البيض و الفانيليا واللبن والزبدة ثم نضيف الدقيق تدريجيا والسكر

ونعجنهم جيدا بعد ذلك نحضر صاج نرش علية قليل من شكر البودرة

ونأخذ معلقة من الخليط ونضعها على الصاج ونردها بظهر المعلقة بحيث لا تكون

سميكة ولا رفيعة ؛ ثم ندخلها فرن لمدة 6 دقائق

بعد ان نخرجها من الفرن وهى ساخنة وطرية ممكن ان نشكلها على شكل حسب الرغبة

ممكن تكون على شكل قمع ا ممكن ايضا ان نحضر طبق مدور يكون بتاع شوربة و

نقلبة على ظهرة ونضع علية البسكوت بحيث ياخذ شكل الطبق

:smile: يارب تكون عجبتكم هستنى رائيكم