المــغــلــي *__*

غـنـاة الـروح 02-07-2007 20 رد 2,350 مشاهدة
غ

هلا وغلا


هالمره سويتلكن المغلي


والمغلي ياحلوات يسونه اللبنانيات والسوريات للمرابي وبعضهن يسونه ايام الدوره يقولن انه

مفيد وينفع هذا اللي اعرفه عنه:D_smil1: اكيد سمعتن عنه ويمكن جربتنه


المقادير

كوب طحين رز ...تلقينه في اي سوبرماركت وافضل ماتطحنينه في البيت لانه برا يكون مطحون عدل كأنه طحين عادي

كوب ونص ماي بارد

8 اكواب ماي عادي

4 ملاعق صغيره كراويه مطحونه
ملعقه كبيره قرفه مطحونه
ملعقه صغيره يانسون مطحون

كوبين سكر

الطريقه

نذوب طحين الرز في الماي البارد
ونصب ال8 اكواب الماي في جدر ونخليه عالنار لين يغلي ونضيف الرز اللي ذوبناه في الماي البارد
وعقب نضيف البهارات ونحرك لين يكثف ونضيف له السكر ونحرك لمدة 10 دقايق لين يذوب السكر

ونصبه في قوالب الحلى

ونزينه بالمكسرات وجوز الهند


وممكن اكله ساخن وممكن بارد (تحطينه في الثلاجه)حسب الرغبه

انا حبيته بادر اكثر


وهذي كانت النتيجه

^



اللــــــــــه يعطيـــــــــــــــكـ العـــــــــــــــافيـــه يــــــــــاقلبـــــــــي...

وبانتظار جديدج ...


ج
تسلم يدينك يالغااليه

ولا تحرمينا جديدج
&
ما شاء الله
حبيبتي عاشت ايدج يا [COLOR="DarkOrange"]وردتنا روعه [/COLOR]
ر
تسلم الايادي وربي يحفظج
ب
يااااااااااااااي شكله حلو ..

بس بعض المقادير ما عرفتها..

كراويه مطحونه
؟؟؟؟؟
غ
^ السفيرة^;3920606:



اللــــــــــه يعطيـــــــــــــــكـ العـــــــــــــــافيـــه يــــــــــاقلبـــــــــي...

وبانتظار جديدج ...




الله يعافيج ياعيوني

واشكرج عالتواصل المستمر والتشجيع


لاخلاه ولاعدم:9_33:
غ
ام شيخة2;3920778:
تسلم يدينك يالغااليه

ولا تحرمينا جديدج


الله يسلمج غناتي

وفالج طيب :D_smil1:
غ
ღ الينبوعه ღ;3921496:
ما شاء الله
حبيبتي عاشت ايدج يا [COLOR="DarkOrange"]وردتنا روعه [/COLOR]


عاشت ايامج حبيبتي

واشكرج عالتواصل :9_33:
غ
ملاك الرحمان;3922509:
تسلم الايادي وربي يحفظج


الله يسلمج غناتي

واشكرج عالمرور
غ
بنت الظبي;3922528:
يااااااااااااااي شكله حلو ..

بس بعض المقادير ما عرفتها..

كراويه مطحونه
؟؟؟؟؟


والاحلى مرورج

الكراويه مثل اليانسون وبتلاقينها في قسم البهارات وين يحطون الينسون وربعه مكتوب عليه كراويه شي حب وشي مطحون وممكن تطحنينه بروحج في البيت

وهذي صورتها للتوضيح

أ
روووعه ما شاء الله

تسلم ايدج ...اتصدقين كنت بسألج عن الكمون بس الاخت قبلي سألتج وجاوبتي ما شاء الله عليج

ومشكوووووووووورة وان شاء الله بنجربه
غ
الله يسلمج غناتيه

وجربيه حلو بارد ومفيد
ل
ر
:9_33: السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته :9_33:

ماشاء الله روعة :flower: تسلم يدك :flower:

:9_28::9_28::9_28:

:9_28::9_28:

:9_28:
م
تسلم ايدج غناة الروح على المغلي

انا من عشااااااااق المغلي ...حتى اني كنت اتوحم عليه .....لذذذيذ جدا ..و كل ما زادت المكسرات و جوز الهند كل ما كان الذ ...

حتى اني توني مسويه منه و كنت ابي احط موضوع بالمنتدى ...و قلت خل اسوي بحث بدل ما اكرر الموضوع و شفت موضوعج ...فحبيت اشارك فيه

و هذا صحني



و تسلم ايدج على الطريقه ...فعلا انه يستحق التجربه
خ
مشكوره تسلمين
ط

رووووووووووووعه

تسلم الاياااااااااااادي

اللهـ يعطيك العافيه

لك خالص تقديري...
ز
تسلم يدج
ب
اللــــــــــه يعطيـــــــــــــــكـ العـــــــــــــــافيـــه يــــــــــاقلبـــــــــي...

وبانتظار جديدج ...
X