وحبيت انكم تشوفونها وتستفيدون منها
ويالله بندش المقادير على طول
المقادير:
دجاج مسلوق في ماء وملح
بصله متوسطه مفرومه
كيس سبانخ
جبن مبشور+جبن الموزيلا
كريمه حامضه
فلفل اسود
وماجي
ورقائق البيف باستري لتزيين
الطريقه
1-نقلي البصل حتى يذبل قليلاً ويصير لونه شفاف
2-نضيف السبانخ+الماجي والفلفل الاسود
3-نضيف الدجاج ونحركه جيداً
4- نضيف الكريمه الحامضه والجبن ونحركه
5_نزينها برقائق البيف باستري
6_ندخلها الفرن وتشغل النار من الاعلى فقط حتى يتحمر البيف باستري وتقدم
وهاذي صورتها قبل ما تدخل الفرن
وهاذي بعد ما اطلعتمن الفرن
وهاذي من قريب
وهاذي قطعه منها
