حلاوة الحليب اللي طعمها اطيب من الماكنتوش

حلاوة الحليب اللي طعمها اطيب من الماكنتوش

المقادير:
1 كأس دقيق
1كأس حليب بودرة اي نوع(كارنيشن او نيدو او اي حليب مفضل لديك)
1كأس كورن فلور(نشا)
4/3 كأس زيت
القطر :
كأس ماء + كأس سكر +زعفران يحضر بالطريقة الاعتيادية قبل العمل بتحضير الحلاوة ويترك ليبرد
الطريقة :
تحمس الثلاث مقادير الاولى( دقيق،حليب ،نشا) في قدر عديم الالتصاق على نار هادئة الى ان يغمق اللون وهو السر في الحلاوه ثم يرفع القدر من النار ويضاف الزيت ويخلط من جديد على النار الى ان يتمازج الخليط ومن ثم نضيف القطر البارد اليه وتمزج معا ثم ترفع من النار وتسكب في صحون مستوية وتزين باللوز او الجوز حسب الرغبه والف صحه وعافيه

ولا تنسوني بالدعاء اذا عجبتكم