صينية البطاطس بالدجاج

مقاديرها :
2/1 كوب حليب كامل الدسم - 2 كيلو بطاطس -
2ملعقة متوسطه من الملح والزبد والفلفل - صدر 2 دجاج مسلوقه ومفرومه -
بيضه مخفوقه - بقسماط -(للتجميل شرائح طماطم وليمون وبصل)

الطريقه:
- قشري البطاطس وقطعيه مكعبات واسلقيها في ماء مملح .

- صفيها وتبليها وضيفي لها الحليب والبيضه والزبده وضعيها على النار الهادئه مع التقليب.

- أتركيها لتبرد .

- ثم ضعي نصف الكمية في صينية بايركس وأفرديها .

- ضعي فوقها الدجاج وغطيه بباقي الكميه المتبقيه.

- أنثري على سطحها البقسماط.

- ودخليها الفرن لمدة 4/3 ساعه ...وأخيرا جمليها بالخضار.

وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــه
:9_33::1_3::9_33: