(f)
المقادير
(f) 1/2 كيلو خيار
4 علب زبادى
1/2 كوب كريمة
2 عود نعناع
2 فص ثوم مفرى
ملح
فلفل أسود
الطريقة:shy:
يغسل الخيار جيدا و يقشر و يقطع و نضعه فى الخلاط و نضيف له الزبادى و يخلط جيدا ثم نضيف النعناع و الثوم و الملح و الفلفل و نخفق جيدا ثم فى أخر مرحلة نضيف الكريمة اللبانى و نخفق مرة أخرى ثم نصبها فى اناء المخصص للشوربة و تزين بأوراق النعناع و شرائح الخيار و تقدم باردة جدا ..يارب تكون عجبتكم
:clap: :clap: :clap: :clap: 4 علب زبادى
1/2 كوب كريمة
2 عود نعناع
2 فص ثوم مفرى
ملح
فلفل أسود
الطريقة:shy:
يغسل الخيار جيدا و يقشر و يقطع و نضعه فى الخلاط و نضيف له الزبادى و يخلط جيدا ثم نضيف النعناع و الثوم و الملح و الفلفل و نخفق جيدا ثم فى أخر مرحلة نضيف الكريمة اللبانى و نخفق مرة أخرى ثم نصبها فى اناء المخصص للشوربة و تزين بأوراق النعناع و شرائح الخيار و تقدم باردة جدا ..يارب تكون عجبتكم
