المقادير ..........
كاسا جبن
بيضتين
ربع كاس حليب بودرة
3 م سكر
1 م خميرة
نص م ملح
كاسا ماء
للحشو
لبنة وجبن
الطريقة
1 - تخلط جميع المقادير وتعجن بالماء حتى تكون عجينة متماسكة طرية لا تلتصق باليد
2 - تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها مدة ساعة
3 - تقسم العجينة الى كرات صغيرة بحجم الجوز
4 - يحشى بعضها بالجبن واللبنة وتقلى في الزيتويكون حار وعميق ثم تصفى وتقدم
كرات الجبن
ا
14-05-2007 | 06:16 PM
o
14-05-2007 | 06:43 PM
الله يعطيك العافية ................:clap: .. باين من المقادير ... إن طعمها يطلع لذيذ ...........:shy:
بس حبيت أسألك ........ ما تضيفين لها دقيق .......... بس المقادير السابقة ....:sad:
بس حبيت أسألك ........ ما تضيفين لها دقيق .......... بس المقادير السابقة ....:sad:
ا
14-05-2007 | 11:22 PM
اسفه عزيزتي من العجاه نسيت ما اكتب ان كاسين الجبن هم دقيق
بس كاس الجبن هو المقدار هنيه مشكوووووووووره حبيبتي
بس كاس الجبن هو المقدار هنيه مشكوووووووووره حبيبتي
-
15-05-2007 | 12:55 AM
يسلموووو
شكلها حلووو
شكلها حلووو
ا
15-05-2007 | 03:50 PM
وتسلمي لي يالغلا
ش
15-05-2007 | 04:10 PM
شكرا اختي الغالية
أ
15-05-2007 | 07:15 PM
الله يعطيج العافيه وتسلمين على الاكله الغاويه
ر
15-05-2007 | 07:38 PM
[grade="00008B C0C0C0 008000 FF0000"] [glint] تسلمى يا قمر[/glint][/grade]
ا
29-05-2007 | 01:12 PM
الله يسلم الجميع
ومشكووووووورين على المرور
ومشكووووووورين على المرور