خبرات في مطبخك ؟؟

:shy: [I]تخفيف حموضة الصلصات ...
[B]يمكنك أن تستبدلي الخل الذي تتكون منه بعض أنواع الصلصات بعصير التفاح
أو عصير البرتقال , مع إضافة ملعقة عسل للحد من الحموضة هذة الصلصات..
:shy: [U]وعاء وشفرات إضافية...
إذا كنت من اللواتي يستخدمن آلة الخلط والتقطيع لتحضير وجبات عدة , فمن
الأفضل لك أن تشتري وعاء شفرات إضافية لتتمكني من تحضير وجباتك المتعددة
الواحدة تلو الاخرى...:up:
:pain: احذري خلط الطعام حار :shy: :pain:
انتظري حتى يبرد الطعام قليلا قبل ان تضعيه في الخلاط . لاتنسي ان تمسكي غطاء
الخلاط بقطعة من القماش كي تتفادي وقوعه إذا تصاعد البخار لدى بدء عملية الخلط..:shy: :shy: