والله تعبت من هذي الكيكه 6 مرات وانا اجربها وما تظبط بنفس الطريقه المذكوره
مدري وين الغلط
حتى الباكينج باودر غيرته وجبت نوع ثاني ولا فاد
الكيكه هااااااااااااااااااااااااااابطه ولا ترتفع ابددددد مدري ليش
مشكوره اختي على تطبيقك رائع
تطبيقات ركن الحلويات المصورة
ا
08-09-2009 | 05:03 AM
س
09-09-2009 | 11:24 AM
تسلم يدك
س
09-09-2009 | 08:46 PM
جربتهااااااااا رووووووووووووووووووووووعه بمعنى الكلمه .. تسلم يدينك والله ..
كان طعمها يجنن وزوجي انهبل عليهاااااا .. هششششه وطرية وكأنه بسبوسه .. أناا حطيت عليها شيره وشوية فستق مطحون للزينه .. حتى شكلها مررره حلوو للضيوف ..
بس خساره صورتها عشان اوريكم بس طلعت بالتصوير ولاشي خخخ
على فكره الاخت اللي فوق مستغربه انها مانفشت عليها .. أنا نفس الشي مانفشت كثير بس طلعت تجنن والله ..
تحيااااااااتي وأنصح الجميع يجربهاااا ...
كان طعمها يجنن وزوجي انهبل عليهاااااا .. هششششه وطرية وكأنه بسبوسه .. أناا حطيت عليها شيره وشوية فستق مطحون للزينه .. حتى شكلها مررره حلوو للضيوف ..
بس خساره صورتها عشان اوريكم بس طلعت بالتصوير ولاشي خخخ
على فكره الاخت اللي فوق مستغربه انها مانفشت عليها .. أنا نفس الشي مانفشت كثير بس طلعت تجنن والله ..
تحيااااااااتي وأنصح الجميع يجربهاااا ...
ق
15-09-2009 | 11:33 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا ومرحبابكن في مطبخي ..
الكل يعرف الكيكه الرخاميه ..
وانا حبيت اطبق كيكة ام عزيزان الله يحفظها
وطلعت يمي يمي
نقول بسم الله .. ونبدا
مقادير الكيكه
خمس بيضات او 4 بيضات اذا كان البيض كبير
1 ونص كاس طحين
1 ونص كاس سكر ناعم
ثلث كاس زيت
ثلث كاس حليب سائل
فانيلا
نقاط من الخل الابيض
2 م متوسطه بيكن باودر

الطريقه :
نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا والخل
ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما ونضيف بعدها الزيت والحليب ونخفق
ونضيف بعدها الطحين والبيكن باورد (ونحرك على ابطئ سرعه)
ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين

نقسم الخليط الى قسمين قسم نخليه ابيض مثل ماهو
وقسم نضيف له 2 ملعقة ككاو
ياهلا ومرحبابكن في مطبخي ..
الكل يعرف الكيكه الرخاميه ..
وانا حبيت اطبق كيكة ام عزيزان الله يحفظها
وطلعت يمي يمي
نقول بسم الله .. ونبدا
مقادير الكيكه
خمس بيضات او 4 بيضات اذا كان البيض كبير
1 ونص كاس طحين
1 ونص كاس سكر ناعم
ثلث كاس زيت
ثلث كاس حليب سائل
فانيلا
نقاط من الخل الابيض
2 م متوسطه بيكن باودر

الطريقه :
نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا والخل
ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما ونضيف بعدها الزيت والحليب ونخفق
ونضيف بعدها الطحين والبيكن باورد (ونحرك على ابطئ سرعه)
ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين

نقسم الخليط الى قسمين قسم نخليه ابيض مثل ماهو
وقسم نضيف له 2 ملعقة ككاو

ثم نصبها بالقالب ونخلطها بالشوكه حتى تختلط مع بعض

تدخل الفرن لين نستوي .. وبالعافيه ..







N
15-09-2009 | 11:38 AM
مشاء الله تبارك الله
يمي يمي
شكلها رووووووووعة
تسلم الايادي حبيبتي علي هذا التتطبيق المميز
الله يعطيكي العافية
وخواتم مباركة الله يتقبل منا ومنك صيامنا وقيامنا ودعائنا اللهم امين يارب
يمي يمي
شكلها رووووووووعة
تسلم الايادي حبيبتي علي هذا التتطبيق المميز
الله يعطيكي العافية
وخواتم مباركة الله يتقبل منا ومنك صيامنا وقيامنا ودعائنا اللهم امين يارب
خ
15-09-2009 | 08:48 PM
مشكووووره على الموضوع الجميل
^
15-09-2009 | 08:50 PM

ماشاء الله
شكلهاااا تفتح النفس
تسلم الأيااااادي ياقمر

ق
19-09-2009 | 10:50 AM
&
20-09-2009 | 12:10 AM

م
20-09-2009 | 04:29 AM
[SIZE=5]تطبيق رائع
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
[/SIZE]
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
[/SIZE]
&
20-09-2009 | 11:18 AM
تسلمين عزيزتي
أ
24-09-2009 | 08:21 AM
السلام عليكمورحمة الله وبركاته ،،
وكل عام والجميع بخير ..
اليوم طحت على وصفة كنت أريد أعرف طريقتها لأنها ضرورية في بعض المناسبات ومنها العيد ..
وعاد مر العيد بأمريكا بدون حلويات منزلية كلها شريناها من بره أو وصلتني هدية من جاراتي العربيات ربي يحفظهن ،، :)
المهم ما بطول عليكم ، الوصفة هذه من ابداع الرائعة ألوان سحرية وهذا رابط موضوعها ..
http://forums.3roos.com/t484938.html
حتى اني ما انتظرت لليوم الثاني وجربتها بعد ما قريت موضوعها بربع ساعة :tongue:
الطبخة ما خذت مني جهد حقيقة ، بس أحب أقولكم معلومة عن هالوصفة يمكن غفلت الغالية ألوان سحرية انها تقولها لكم ،، (f)
هالطبخة تقدرين تحتفظين فيها لمدة طويلة بشروط ::
- اسكبيها في الطاسة وهي باردة ..
- اسكبيها في طاسة ناشفة ما فيها شوية ماي ..
- ممنوع استخدام اليد في أكلها ، ضروري ملعقة ..
وكل هذا عشان ما تتعفن وتقطن من فوق وإلا بجد راح تخترب عليكم وتعبكم يروح هدر :confused:
شكلي طولتها عليكم :D
يلا شوفوا الصور تشرح نفسها (y) ..
نبدأ نذوب السكر ..

في هالأثناء لين ما يذوب السكر .. نخلط مقادير الحليب وجوز الهند والماي سوا بهالطريقة ..

هنا السكر بدأ يذوب

نضيف للسكر الزبدة

وهنا بعد ما ذاب السكر وذابت الزبدة وياي .. مثل الكريم كراميل :wink:

على طول نرمي خليط الحليب البودرة ويا جوز الهند المعجون بالماي ،،

نتم نحرك في الخليط وخلال هالوقت نضيف ( ماي الورد + زعفران + هيل ( الهيل من عندي :wink: ما مذكور في وصفة ألوان سحرية :cool: ) ..

ضفنا عليه المكسرات ( اختياري ممكن تحطيه في المرحلة الأخيرة ) :)

وتمي حركي فيه لين ما تنشف كل السوائل ويصير هش على قولة ألوانوه :tongue:
وهاي اللوك الأخير للتطبيق إن شاء الله أكون عجبتك يا ألوان وعدتك يوما ما أطبق وصفة من وصفاتك والحمد لله اني لبيت الوعد :wink:
بالهنا والعافية على قلوبكم جميعا
شكلها من قريب (6)(6)

وشكلها من بعيد :)
ع
24-09-2009 | 09:01 AM
يم يم ام المهند شكلها طالع روووعه نسلم ايدج
ف
24-09-2009 | 12:23 PM
تسلم ايدج يا ام المهند اول مره اشوف ها الأكله
^
24-09-2009 | 01:00 PM
ماشاء الله تطبيق رائع
الله يعطيج العافية يالغالية
شكله ماشاء الله مشهي ولذيذ ...
الله يعطيج العافية يالغالية
شكله ماشاء الله مشهي ولذيذ ...
&
24-09-2009 | 01:10 PM
ربي يسلمهن هالإيدين يا أم المهند
يعطيك العافية قلبو
يعطيك العافية قلبو
m
24-09-2009 | 01:23 PM
تطبيق حلو ام مهند يعطيج العافيه
.
24-09-2009 | 02:01 PM
ماشاء الله عليج يا أم المهند وين خاشه هالمواهب فالطبيخ
^^
تسلم إيدج يالغاليه ولا تنسين تعزميني عالطبق القادم ما أبا أفوته أحب مواضيعج وتطبيقاتج
الله يوفقج يا أغلى زهره
^^
^^
تسلم إيدج يالغاليه ولا تنسين تعزميني عالطبق القادم ما أبا أفوته أحب مواضيعج وتطبيقاتج
الله يوفقج يا أغلى زهره
^^
&
24-09-2009 | 03:12 PM
تسلم ايدج الغلا :)
M
24-09-2009 | 03:12 PM
ماشاء الله شكله يمي ولذيييذ بس اول مرة اشوف هالطبق
تسلم ايدك زوزو
تسلم ايدك زوزو