مرحبا يا بنات هذي اول مشاركة لي في هذا القسم وياريت تشجعوني
وهذي تطبيقي للشيز كيك للعضوه ام عزوز001
وان شاء الله يعجبكم
نبتدي بالمقادير و الطريقة
الطبقة الاولى :
بسكويت شاي عدد 2
زبدة غير مملحة
نطحن البسكويت بهذا الشكل
نخلط البسكويت مع الزبده ونرصة في صينية الشيز كيك ونضعها في الثلاجة
الطبقة الثانية بنحتاج الى
علبة قشطة
8 حبات جبنة كيري
ظرف دريم ويب
علبة متوسطة من كريمة الخفق
نصف علبة حليب محلى
ملعقتين من الجلاتين
نخلط المقادير السابقة كلها ماعدا الجيلاتين
نضع الجيلاتين في كوب صغير من الماء الدافي
وبعد ذلك نضعه على الخليط السابق
وضع الخليط بعد ذلك على الطبقة الاولى (طبقة البسكويت )
نضعها بالثلاجة اكثر وقت تقدرين انا خليتها ليوم ثاني
وقبل التقديم نضع عليها خلطة الشيز كيك
هو في هذي الصوره العلبة الي بالوسط
نساوية على الطبقة ونقدمها باردة
وهني بعد ما قصيناها :wink:
ان شاء الله تعجبكم وتقيموني