كروسان السميد لذيذ جداً لا يفوتكم
________________________________________
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1 كأس دقيق أبيض
1 كأس دقيق أسمر
1 كأس سميد ( ناعم )
1 كأس ماء
1/2 كأس زيت
1 ملعقة بكينج بودر
الحشوة:
تمر مضاف ألية بهارتة الخاصة ( الهيل + دارسين + مسمار + جوزة الطيب + زعفران + حلوة )
للتزين
دارسن مطحون + سكر خشن
طريقة العمل:
يخلط الدقيق الأبيض والأسمر والسميد والبيكنج بودر ويضاف أليهم الزيت ويفت بأطراف الأصابع ثم يضاف الماء دفعة واحدة وتعجن العجينة
ثم تفرد ( بشكل جيد ) وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالتمر وتلف على شكل كروسان وتحمر في الزيت ومن ثم يرش عليها القرفة المطحونة والسكر الخشن
وبالهناء والعافية
كروسان السميد
e
09-04-2007 | 12:17 AM
ا
09-04-2007 | 01:09 PM
:clap: :clap: :clap:
(f) (f) (f)
يعطيج العافيه اختي
(f) (f) (f)
يعطيج العافيه اختي
د
09-04-2007 | 01:13 PM
ماشاءالله شكلها لذيذه مره ..
تسلمين ياقلبي
باذن الله بجربها ..
تسلمين ياقلبي
باذن الله بجربها ..
ب
09-04-2007 | 01:20 PM
روعه غناتي بس اريد اسالك في القادير كاتبه الحلوه شو هي ممكن توضحين لي غناتي ....
O
09-04-2007 | 01:21 PM
مشكوره
M
10-04-2007 | 12:39 PM
تسلميييييييييين ويعطيج الف عافيه
ب
10-04-2007 | 08:44 PM
ماشاءالله روووعه وان شاءالله اجربها
p
11-04-2007 | 01:48 PM
:clap: :clap: [glint]الله يعطيكي العافية باين عليها وصفة حلوة...
على طول خزنتها وانشالله راح اجربها........مشكورة مرة ثانية[/glint]:clap:
على طول خزنتها وانشالله راح اجربها........مشكورة مرة ثانية[/glint]:clap:
e
04-05-2007 | 06:47 PM
مشكورين خواتي على هذة الردود الجميل
وأن شاء الله نتواصل معكم على طول :salam:
وأن شاء الله نتواصل معكم على طول :salam:
&
04-05-2007 | 11:08 PM
تسلمين يا وردتنا عاشت ايدج (f) (f) (f) (f) (f) (f)