شو رايكم في عجينة ما تتخمر أبداً..وأكيد بالصور..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

يا هلا فيكم..

هذي العجينة رهيييبة والأحلى فيها ما تتخمر يعني على طول اعجني واحشي ودخليها الفرن..

*المقادير:
استكانة (كاس الشاي)زيت - 3 ملاعق اكل سكر - 3 ملاعق اكل حليب بودره - 2 ملعقه أكل خميره فوريه - 1كاس طحين - 1 ونص كاس ماء دافئ - ملعقه صغيره ملح
*الطريقه:
تخلطين المقادير مع بعض من 7 - 10 دقائق في الخلاط الكأس ------->> وهذا هو السر الخطير
بعد ذلك تضيفين الخليط على كاسين من الطحين وتعجنينها وتبدأين في التشكيل على طول..

(( أنا أضفت زيادة كوب لأن العجينة كانت وااايد رخخخخخوة))يعني المجموع 4 أكواب طحين..

سويت منها كرواسون..ما صورت طريقة التشكيل أكيد خلاص الكل عرف الطريقة..




ومن نفس العجينة سويت الجوري..إذا تذكرون طريقة اللف نزلتها في موضوع البيتزا ونسيت أصور لكم شكلها النهائي..
لهذا السبب هذي المرة صورت لكم شكلها بعد ما طلعت من الفرن لكن بالعجينة هذي..مش عجينة البيتزا..

أول شي هذي الصورة من الموضوع السابق للبيتزا..


وهذا شكل الجوري النهائي.




وهذا صحن مشكل لأول رد هههههههههه


طبعا تقدرون تسوون فيها أي شي في بالكم مب بس كرواسون وجوري:)
وبالعافيه عليكم:)

وللأمانة هذي عجينة وحده من الأخوات في منتدى ثاني وللأسف ما أعرف اسمها:(
الله يعطيها العافيه ..