فطاير قشطه بحشوة الجبن >>>وسهلة التحظير>>>>:)

المقادير
علبة قشطه
كوب طحين رقم
م صغير بايكنج باودر
واذا تبين تسوين كميه اكثر زيدي المقادير>>>>>>>>>>انا حطيت 3 علب قشطه
و3 اكواب طحين
3 م صغير بيكنج باودر

الطريقه
نعجن جميع المقادير بدون استخدام الماء.....................ونفردها بالرول نقطها بالطول ونحط فيها جبن وانفلها رول...................وحاولي اتخلين الرول يكون ضعيف مش سميك..................:)
وبعدين نغلي بالزيت...............خليها النارد هادئه عشان العجينه تنظى................وحاسبي لاتطولين على النار لانك لو طولتي العجينه راح تحمر من برع وتظل عجينه من الداخل
ونشيفها من الزيت باستخدام المشخله:)

وحاسبي لما اتحطين الفطاير بالزيت بشويييييييش لاني احترقت:(:(




:(

وبالعافيه عليييييييييييكم