معمول بالتمر بطريقة جديدة ومقرمشة .. (من مطبخي )بالصور ا

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

01-03-2007 | 10:59 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا شفت الموضوع في منتدى ثاني وجربته وطلع الشكل والطعم رائع

المعمول طريقة جديدة ومقرمشة وغير عن المعتاد

خصوصا للاطفال لانهم يعشقونه..

المقادير :::

3 ك طحين ابيض
3 م ط سكر بودرة
3 م ط حليب بودرة
1/2 ك سمن نباتى + 1/2 ك زيت
1 م ط بيكنج بودر
1 م ص ملح
1 م ص بهارات المعمول هى (شمر + محلب +حبه سوادء تطحن وتخلط مع بعض)

2 م ط ممسوحة قرفة بودرة

الحشوة ::
تمر + سمسم

الطريقة :::

نضع المقادير الناشفة اولا ونخلطها مع بعض

ثم نضيف الزيت والسمن النباتى ونخلطها جيدا

ثم نضيف نص كوب الماء بحيث تكون عجينه متماسكه ولينه فى نفس الوقت ..
ولا تحتاج تخمير على طول ابداى الشغل

ناخذ قطعة صغيرة ونفردها بشكل دائرى رقيقة جدا
ثم نضع التمر فى بدايه الدائرة

ويكون على شكل خيوط ثم نلف بطريقه اسطوانيه

وتدخل الفرن من اسفل ثم من الاعلى :st8asmilies-com:

أ

أم نونية

عروس رائعة

01-03-2007 | 11:24 AM

شكله حلوواكيد طعمه حلو دام من يدج؟؟؟
ما شاء الله لا قوة الا بالله

s

safe_22

عروس مشرقة

01-03-2007 | 11:54 AM

[CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/CELL]

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

01-03-2007 | 01:31 PM

أم نونية

الله يسلمج اختي أم نونية ويحفظج من كل شر ...

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

01-03-2007 | 01:32 PM

safe_22

حياج الله حبيبتي وما قصرتي بمرورج

&

ღ الينبوعه ღ

مشرفة سابقة

02-03-2007 | 11:34 PM

ما شاء الله عليج مبدعة والله شكلة حلو كثيرررررررررررررررر
تسلمين

م

مجـد

عروس ماسية

02-03-2007 | 11:39 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،

باين عليه لذيذ ،

تسلم إيدج ويعطيج ألف عافية :) ،

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

03-03-2007 | 01:02 AM

الينبوعة

تسلمين غاليتي على ردج الحلو
وحيــــــــــــاج

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

03-03-2007 | 01:05 AM

مجد

الله يعافيك ياقمر
مــــرورك هو الأحلى

د

دهن_الــــورد

عروس برونزية

03-03-2007 | 01:15 AM

:clap: :clap: :clap: :clap: تسلم ايدج...يا سلام اسويها العصر...وايلس في الحديقه واشرب جااي احمر كشري على قولة المصريين خخخخخ:clap: ...يسلموووووووووووووووووووووووووو وننتظر الجديد يا قلبي...:shy:

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

04-03-2007 | 12:46 AM

دهن_الــــورد

تسلمين حبيبتي والله ،
هذا من ذوقك يالغلا

P

PrINcEss

مشرفة سابقة

04-03-2007 | 02:39 AM

روعه تسلم اديكِ

h

hope_soul

عروس جديدة

04-03-2007 | 10:23 PM

يمممممممممممممم. تسلم الأيادي.

a

antakia80

عروس متألقة

07-03-2007 | 01:49 AM

مشكورة ......جزاكي الله خيرا
مجهود رااااااااااااائع

ع

عذ به

عروس برونزية

07-03-2007 | 02:09 AM

يسلمووووووووو حبيبتي من جد شكلها غير اللي متعودين عليها :qaq:
مشكوره تم الحفظ :salam:

و

ولاء علي

مطرود

07-03-2007 | 04:57 AM

مشكوره كثير وتسلم لايدي ...

تحياتي ..ا

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

07-03-2007 | 01:05 PM

PrINcEss

hope_soul

antakia80

عذ به

ولاء علي

أشكركم مروركم يااالغاليات(f)
واسعدني تواجدكم

ا

الحيــ حلوه ــاه

عروس مشاركة

09-03-2007 | 05:37 PM

يعطيج العافيه يسلمو

ه

همسه الشوق

مشرفة سابقة

19-03-2007 | 11:01 PM

ماشاء الله أختي السفيرة..
شكل المعمول رهييييييييييب..
وطريقة جديدة:)

تسلمين يارب:)

ط

طـيــ الشرقيه ــف

مشرفة سابقة

22-03-2007 | 01:45 AM