نبدا بسم الله
المقادير :
8 قطع صدور دجاج مقطعه بالطول
نشا
بصله مقطعه دوائر
2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول
ثوم
ربع كاس كاتشب او صلصه بس انا افضل الكاتشب:ok:
2 كاس ماء
رشه ملح
فنجان قهوه نصفها صويا صوص حلوه والنصف الثاني صويا صوص مالحه
الطريقه :
بعد مانقطع الدجاج بالطول نغلفها بالنشا من كل الجهات
نقليها بزيت غزير حتى تشقر
نتركها على جنب
نجيب قدر نحط شويه زيت ونحمس فيه البصل والثوم بعدين نضيف الفلفل البارد والكاتشب والدجاج والصويا صوص والماء وشوية ملح ممكن تضيفي شوية بهارات بس انا مااضفة اي بهارات:) وتترك على نار هادئه ربع ساعه
وخلصنا سهله وسرررررررريعه ولذيذه :shy:
نقدمها مع الرز الابيض او الرز الابيض بالشعيريه وطبعا مع السلطه :shy:
اتمنى تعجبكم واي سؤال انا حاضره :shy:
تحياااااااااااااااتي للجميع:salam:
