من تخاريفي المطبخية: معكرونة بالماش واللحم المفروم بالخطوات المصورة طبعااااااااااااا

السلام عليييييييييييييييييييييييكن


اليوم يايبه لكن معكرونة من تخريفي ......... قصدي تأليفي
شفت باقي عندنا كمية معكرونة بسيييييطه ما تكفي أكثر
عن شخص........سرت وخلطت كل كل الأشكال اللي باقي منها
كمية بسيطه وسويتها............ أدري طولت عليكن....:gum: ..



بس بعدني ما خلصت المقدمه





خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ



أقص عليكن

.تفضلن




المقادير:

معكرونة مسلوقه (نسيت أصورها)

لحم مفروم

ماش (نوع من أنواع العدس)

طماط مفروم

بصل وثوم

بطاط مسلوق نص سلق

فلفل أخضر (اختياري)

زيت زيتون+ملح+بهارات+صلصة طماط



الطريقه:


اسلقي الماش بس مب وايد مثل حضرتي



حمري البطاط



حطي اللحم في المقلا (التاوه ) بدون زيت وحركي لين ما ينشف الماي وبعدين ضيفي زيت الزيتون والبصل وقلبي لين ما تلاحظين ان البصل ابتدا يذوي يذبل)
ضيفي بهاراتج، الملح والفلفل الأخضر وقلبي كم دقيقه



ضيفي الطماط المفروم وحركي لين ما ينشف الماي....... وبعدين ضيفي الصلصة وقلبي



ضيفي البطاط والماش المسلوق وحركي بانتباه عشان ما تهرسين الماش



وأخيرا ضيفي المعكرونه واخلطيها ويا اللحم..................وبالعافيه



على فكره أنا ما أعرف كيف كان طعم المعكرونه عشاني :sad: أسوي ريجيم بس محد من
أهلي علق علييي ولا حد منهم ولله الحمد طلب ايسير المستشفى بس هالمعكرونة.........الحمدلله(r)