انا اختكم عروس و بس
حامل
و مشتهية وصفة اسباجيتي سوتها رايتشل راي
و بالموت وطلعت الروح
ليت الوصفة ممكن تترجمونها؟؟؟؟
Spaghetti with Mozzarella-Stuffed Meatballs
From Every Day with Rachael Ray
April-May 2006
Makes 20 Meatballs
Prep Time: 25 min; Cook Time: 20 min
The surprise inside these meatballs makes this one cheesy dish.
1/4 cup plain bread crumbs
1/2 cup milk or water
1 tablespoon extra-virgin olive oil
3 garlic cloves, 2 smashed and 1 chopped
Two 28-ounce cans crushed tomatoes
Salt
1 pound lean ground sirloin
2 tablespoons chopped flat-leaf parsley
1/2 cup freshly grated Parmigiano-Reggiano cheese, plus more for serving
1 large egg
4 ounces mozzarella cheese, cut into 20 (1/2-inch) cubes
1 pound spaghetti
1. In a medium bowl, soak the bread crumbs in the milk.
2. In a large, wide saucepan, heat the olive oil over medium heat. Add the smashed garlic and cook until golden, about 2 minutes. Add the tomatoes, season to taste with salt and let the sauce simmer over low heat, stirring occasionally.
3. Add the beef, chopped garlic, parsley, Parmigiano-Reggiano, egg and 1 teaspoon of salt to the soaked bread crumbs and stir with a fork until combined. Place about 2 tablespoons of the mixture in your hand and press a mozzarella cube into the center. Shape the meat around the cheese, forming a ball. Repeat with the remaining meat and mozzarella.
4. Stir the sauce and raise the heat to medium- low. Carefully place the meatballs in the sauce, submerging them completely. Bring the sauce to a simmer and cook without stirring for 20 minutes.
5. Meanwhile, bring a large pot of salted water to a boil. Add the spaghetti, cook until al dente, about 8 minutes, and drain. Toss the spaghetti with the tomato sauce and meatballs, sprinkle with Parmigiano-Reggiano and serve.
بسرعة الله يخليكم؟
ع
14-02-2007 | 11:45 PM
ن
14-02-2007 | 11:48 PM
الغاليه اسمحيلي...
ما رتبته...
عيالي وصلوا ...
اتمنى تعيدين صياغته....
السباغيتي مع موزاريلا - المحشو ماتبالس من كل يوم مع راشايل رأى نيسان / ابريل - 20 ايار / مايو 2006 يجعل ماتبالس الاعداديه الزمن : 25 دقيقة. كوك الوقت : 20 دقيقة داخل هذه المفاجاه ماتبالس يجعل هذا جبني صحن واحد. 1 / 4 كأس فتات خبز سهل 1 / 2 كأس حليب 1 ملعقه الطعام او الماء خارج الزيتون البكر 3 القرنفل والثوم 2 حطموا وهما المفروم 1 28 درهم صفائح سحقت الطماطم ملح 1 جنيه الهزيل الارض شريحة لحم الخاصرة 2 ملاعق الطعام المفروم ورقة موحدة البقدنوس 1 / 2 كأس حديثا مفرم بارميغيانو - ريغيانو الجبن ، بالاضافة الى اكثر خدمة كبيرة 1 بيض 4 اوقيه جبنة موزاريلا ، اقتطاعها 20) 1/2-inch (مكعبات 1 جنيه سباغيتي 1. في سلطانيه متوسطة ، ينقع فتات الخبز في اللبن. 2. في قدر كبير واسع وتسخين زيت الزيتون على حرارة متوسطة. يضاف الثوم وحطموا كوك ذهبية حتى حوالى 2 دقيقة. تضاف الطماطم وفصل الذوق مع الملح وتترك الصلصة تموج على انخفاض الحراره احيانا اثارة. 3. يضاف اللحم المفروم والثوم والبقدنوس وبارميغيانو - ريغيانو ، بيض و 1 ملعقه الشاي من الملح الى فتات الخبز وينقع مع التحريك حتى بين مفترق. المكان حوالى 2 ملاعق الطعام من الخليط في بلدكم جهة والصحافة موزاريلا مكعب الى المركز. شكل اللحوم حول الجبن وتأليف بول. اعادة مع بقية اللحوم وموزاريلا. 4. تحريك الصلصة وترفع الحراره المنخفضه الى المتوسطة. بعناية وضع ماتبالس في الصلصة ، غمر بها تماما. وضع الصلصة على تموج كوك ودون اثارة لمدة 20 دقيقة. 5. وفي غضون ذلك ، وضع كبير القدر من المياه المالحه الى تغلي. يضاف السباغيتي كوك حتى ال Dente حوالى 8 دقائق والكفاءات. اقذف السباغيتي مع صلصه الطماطم وماتبالس ، مع رش بارميغيانو - ريغيانو والعمل.
ما رتبته...
عيالي وصلوا ...
اتمنى تعيدين صياغته....
السباغيتي مع موزاريلا - المحشو ماتبالس من كل يوم مع راشايل رأى نيسان / ابريل - 20 ايار / مايو 2006 يجعل ماتبالس الاعداديه الزمن : 25 دقيقة. كوك الوقت : 20 دقيقة داخل هذه المفاجاه ماتبالس يجعل هذا جبني صحن واحد. 1 / 4 كأس فتات خبز سهل 1 / 2 كأس حليب 1 ملعقه الطعام او الماء خارج الزيتون البكر 3 القرنفل والثوم 2 حطموا وهما المفروم 1 28 درهم صفائح سحقت الطماطم ملح 1 جنيه الهزيل الارض شريحة لحم الخاصرة 2 ملاعق الطعام المفروم ورقة موحدة البقدنوس 1 / 2 كأس حديثا مفرم بارميغيانو - ريغيانو الجبن ، بالاضافة الى اكثر خدمة كبيرة 1 بيض 4 اوقيه جبنة موزاريلا ، اقتطاعها 20) 1/2-inch (مكعبات 1 جنيه سباغيتي 1. في سلطانيه متوسطة ، ينقع فتات الخبز في اللبن. 2. في قدر كبير واسع وتسخين زيت الزيتون على حرارة متوسطة. يضاف الثوم وحطموا كوك ذهبية حتى حوالى 2 دقيقة. تضاف الطماطم وفصل الذوق مع الملح وتترك الصلصة تموج على انخفاض الحراره احيانا اثارة. 3. يضاف اللحم المفروم والثوم والبقدنوس وبارميغيانو - ريغيانو ، بيض و 1 ملعقه الشاي من الملح الى فتات الخبز وينقع مع التحريك حتى بين مفترق. المكان حوالى 2 ملاعق الطعام من الخليط في بلدكم جهة والصحافة موزاريلا مكعب الى المركز. شكل اللحوم حول الجبن وتأليف بول. اعادة مع بقية اللحوم وموزاريلا. 4. تحريك الصلصة وترفع الحراره المنخفضه الى المتوسطة. بعناية وضع ماتبالس في الصلصة ، غمر بها تماما. وضع الصلصة على تموج كوك ودون اثارة لمدة 20 دقيقة. 5. وفي غضون ذلك ، وضع كبير القدر من المياه المالحه الى تغلي. يضاف السباغيتي كوك حتى ال Dente حوالى 8 دقائق والكفاءات. اقذف السباغيتي مع صلصه الطماطم وماتبالس ، مع رش بارميغيانو - ريغيانو والعمل.
ع
14-02-2007 | 11:58 PM
الترجمة حقتش تخرع
امزح يعطيك العافية
بس ما فهمت شي؟
امزح يعطيك العافية
بس ما فهمت شي؟
ا
15-02-2007 | 12:09 AM
هدي وصفة : السباغتي مع كرات اللحم المحشوة بالمودزاريلا
هذه الوصفة لتحضير 20 كرة لحم
وقت التحضير 25 دقيقة ..
وقت الطبخ: 20 دقيقة
لمن اترجم الباقي اجي ..
معليه عشان شوية مشغولة دحين
هذه الوصفة لتحضير 20 كرة لحم
وقت التحضير 25 دقيقة ..
وقت الطبخ: 20 دقيقة
لمن اترجم الباقي اجي ..

معليه عشان شوية مشغولة دحين
ا
15-02-2007 | 12:14 AM
بس ممكن تديني لنك هدي الوصفة عاشن اقدر اترجم مزبوط؟؟
ع
15-02-2007 | 12:33 AM
http://go.3roos.com/27kC7eRBk55
هذا النك حها
بس بسرعة
عشان اذا طلعت حاجة في وجه البيبي راح يكون ذنبه في رقبتك؟
هههههههههه<<<<<<<<خخخخخ . خوفتها
هذا النك حها
بس بسرعة
عشان اذا طلعت حاجة في وجه البيبي راح يكون ذنبه في رقبتك؟
هههههههههه<<<<<<<<خخخخخ . خوفتها
ا
15-02-2007 | 12:35 AM
[grade="00BFFF 808080 00008B C0C0C0 FF1493"]ربع كوب فتات خبز
نصف كوب حليب أو ماء
1 ملعقة طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم، 2 مهروسين و1 مقطع شرائح
علبتين 28 أونصة طماطم مسحوقة
ملح
1 باوند لحم مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
نصف كوب جبنة بارميزان طازجة مبشورة + المزيد عند التقديم
1 بيضة كبيرة
4 أونصة جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات (كي نحشي بها المفروم)
1 باوند سباغيتي[/grade]

هدي هي المقادير ..
الطريقة كمان شوية بس استني علي
نصف كوب حليب أو ماء
1 ملعقة طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم، 2 مهروسين و1 مقطع شرائح
علبتين 28 أونصة طماطم مسحوقة
ملح
1 باوند لحم مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
نصف كوب جبنة بارميزان طازجة مبشورة + المزيد عند التقديم
1 بيضة كبيرة
4 أونصة جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات (كي نحشي بها المفروم)
1 باوند سباغيتي[/grade]

هدي هي المقادير ..
الطريقة كمان شوية بس استني علي
م
15-02-2007 | 12:42 AM
الله يعين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظظ
ا
15-02-2007 | 12:57 AM

الطريقة:
1.انقعي فتات الخبز مع الحليب في زبدية متوسطة
2.سخني زيت الزيتون فوق الحراة المتوسطة في مقلاة كبيرة وعريضة، أضيفي الثوم المطحون وأطبخيه إلى أن يصبح ذهبي اللون، حوال ي دقيقتين.
أضيفي الطماطم والملح وأتركي الصلصة تغلي فوق الحرارة المنخفضة مع التقليب من حين لآخر.
3. أضيفي اللحم وشرائح الثوم والبقدونس وجبنة البارميزان والبيضة وملعقة شاي ملح إلى زبدية فتات الخبز المنقوع وقلبي بشوكة إلى أن يمتجوا جيدا.
ثم أضيفي حوالي ملعقتي طعام في يديك وأضغطي مكعب موزاريلا في المنتصف.
ثم غطي مكعب الموزاريلا باللحم.على شكل كرة.
وافعلي ذلك بباقي خلطة اللحم مع مكعبات الموزاريلا.
4. قلبي الصلصة وارفعي الحرارة الى المتوسطة، وأضيفي كرات اللحم إلى الصلصة بحذر.
واغمري كرات اللحم في الصلصة بالكامل.
اجعلي الصلصة تغلي واطبخيها من دون تقليب لمدة 20 دقيقة.
5. أثناء ذلك، أحضري قدر كبير مليء بالماء المغلي المملح وأضيفي عليه السباغيتي، واطبخيها إلى أن تنضج، حوالي 8 دقائق ثم صفيها من الماء.
بعد ذلك أخلطي السباغيتي بالصلصة مع كرات اللحم ورشي عليها البارميزان المبشور للتقديم ..
وبالهناء والشفاء..

إن شاااااااااالله يا رب شرحي يكون صح ..
شرحته من غير موقع عشان ينفهم ..
اتمنى اكون ساعدتك ..
وفي الخدمة دايما ..
ا
15-02-2007 | 01:01 AM
[glow=FFCC00]وهدي صورة الأكلة 

[/glow]


[/glow]
ع
15-02-2007 | 01:14 AM
يعطيك الف عافية
يا بنت بلادي
يا بنت بلادي
ا
12-04-2007 | 01:21 AM
يعطيكن العافيه بنات ..
طمنينا عروس و بس .. شو صار وياج؟ طبختيه ؟؟ وشو اخبار البيبي؟؟؟
:flower: :flower: :flower:
طمنينا عروس و بس .. شو صار وياج؟ طبختيه ؟؟ وشو اخبار البيبي؟؟؟
:flower: :flower: :flower:
(
18-04-2007 | 02:15 PM
موفقين
وصحتين والف عافية
ان شاء الله بتقومي بالسلامة
وصحتين والف عافية
ان شاء الله بتقومي بالسلامة