باستا بالناجيتس ,,,,, وبالصور

اليوم احترت شو أطبخ وفتشت في أغراض البيت وطلعت في هالأكله بس شوووو لذييييذه

وأنتو احكموا حتى اخوي وزوجي تجننو عليها


باستا بالناجيتس


المقادير

ناجتس
باستا بينيه أو الشكل اللي تفضلونه ثلاث أرباع العلب
كوب ونص كريمة
ملح
فلفل أسود
أوريجانو
مكعب ماجي
ملعقه كبيره نشاء
كوب ماء
مشروم طازج شرايج
بروكلي مقطع (لازم نقطعه قطع رفيعه لكي تنظج عند القلي)
2 فص ثوم
زيت زيتون
فلفل أحمر جاف (اللي يكون مطحون خشن) نسيت اصوره سوري


" alt="" loading="lazy">

نسلق الباستا في الماء المملح

" alt="" loading="lazy">
وفي نفس الوقت نقلي الناجتس

" alt="" loading="lazy">

وفي نفس الوقت نضع قليل من زيت الزيتون في قلايه واسعه او قدر ونضع الثوم والبروكلي

" alt="" loading="lazy">
نترك البروكلي حتى ينضج او خمس دقائق تقريبا

نضيف المشروم

ونضيف النجتس طبعا نقطعة انصاف

نرش شوية ملح وفلفل أسود

" alt="" loading="lazy">

نصب الكريمه على خليط النجتس ونخليه يغلي

نخلط كوب الماء مع ملعقة النشا وإذا تحلونه أكثر كثافه زيدو النشا وصبو على الخليط

" alt="" loading="lazy">

خلوه يسخن وبعدين حطو الباستا

رشو الأوريجانو والفلفل الأحمر الجاف

" alt="" loading="lazy">

وقلبو شوي وبعدين قدموه ساخن مع رشة من جبن البارميزان


" alt="" loading="lazy">





وهني وعافيه

خبروني رايكم بليييز