السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جاب بو عيالي زهرة وطلب مني اسويه ع العشاء فحصلت موضوع للاخت الغالية بالمنتدي
الله يجزيها كل خير
واشكرها جدا على وصفتها الحلوة واللذيذة
اتمنى تجربونه
الخلطة وهي عبارة عن بيض مخفوق و نضيف دقيق
المقادير
4 بيضات
1 كوب (حوالي عشر ملاعق ) طحين
وقليل من الماء الخلطة بتكون سايلة مثل الكيك
كزبرة خضراء او بقدونس
1 بصل مبشورة
البهارات ( الملح والفلفل والكركم والبزار المخلوط )
الطريقة
تضيفي الخلطة للزهرة او تغمسيها واحدة واحدة فيها حسب الرغبة
تقطع الزهرة وسلقتها في ماء وملح لمدة 10 دقائق
وتاخديها واحدة واحدة وتحطيهاا في الزيت وتقليها
اليوم جاب بو عيالي زهرة وطلب مني اسويه ع العشاء فحصلت موضوع للاخت الغالية بالمنتدي
الله يجزيها كل خير
واشكرها جدا على وصفتها الحلوة واللذيذة
اتمنى تجربونه
الخلطة وهي عبارة عن بيض مخفوق و نضيف دقيق
المقادير
4 بيضات
1 كوب (حوالي عشر ملاعق ) طحين
وقليل من الماء الخلطة بتكون سايلة مثل الكيك
كزبرة خضراء او بقدونس
1 بصل مبشورة
البهارات ( الملح والفلفل والكركم والبزار المخلوط )
الطريقة
تضيفي الخلطة للزهرة او تغمسيها واحدة واحدة فيها حسب الرغبة
تقطع الزهرة وسلقتها في ماء وملح لمدة 10 دقائق
وتاخديها واحدة واحدة وتحطيهاا في الزيت وتقليها