يا هلا فيكم أخواتي..
إن شاء الله هذي المرة بضيف لكم ثلاث أنواع حلويات باردة..وان شاء الله تنال على اعجابكم..
حلو البسكويت الصغير..
أحب أنوّه أن هذا الطبق في الأصل لأخت الصراحه ما أذكر اسمها .. الله يعطيها العافيه لكني غيرت فيه .. وهو في الأصل كان على شكل شطرنج..لكني عملتة بلون واحد..وشوي غيرت في المقادير..
//المقادير والطريقة//
//الطبقة الأولى//
باوند كيك الجاهز .. أنا استعملت هذا النوع..وممكن استخدام اي نوع..
- نقطعه لشرائح .. ثم تصف في قاع قالب متوسط..
//الطبقة الثانية//
2 علبة قشطه
2 ظرف دريم ويب
علبة جبن فيلادلفيا (200غ)
2 ظرف كريم كراميل(البودرة فقط)
- نخلط المقادير جيداً في الخلاط الكأس ثم تصب على شرائح الكيك المصفوفة..
//الطبقة الثالثة//
بسكويت من النوع الصغير ..وهذا شكلة..
- نصف حبات البسكويت على الطبقة الثانية...
- بعد ذلك نخلط على النار 1 ظرف كريم كراميل و كوب ونصف ماء ونخلط قليلا حتى يسخن الخليط فقط ثم يصب مقدار منه على حبات البسكويت..
شكل الطبقات..
تدخل الثلاجة حتى تبرد تماما ثم تقدم باردة..لذييييييييييييييييييييييييذة..
يتبع النوع الثاني..
