المقاديـــــر
- 3 كوب طحين
- نص كوب زيت
- 4 ملاعق اكل حليب
- 1 ملعقه اكل سكر
- 1 ملعقه اكل خميره
- رشه ملح
- 1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
1 - نفرد العجينه
2 - نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3 - نعمل علامه
4 - نضيف 4 خطوط
5 - نضع الصلصه على الحواف
6 - نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7 - ناخذ كل طرف قطعنا ونلزقه
8 - بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مب واااايد
بالهنا والشفاء
مـــنقول :shy: