]خللنا نبتدي ألحين بالمطاااعم.. عشاان خاااطر بنت بوظبي.[/16][/color]
[08]حيــــــــاة جرااااند - دبـــــــي.[/08]
[03]أوتار[/03]مطعم يقدم أفضل المأكولات من أرض لبنان مع الترفيه بجو و تصميم مريح. يقع هذا المطعم بمستوى بهو الفندق ويعد من المطاعم المميزة والخاصة لجراند حياة دبي.
يتسع المطعم لغاية 120 ضيف ويتميز بخدمته العائلية الرائعة مما يجعله المكان الأمثل والمناسب جدا لحفلات العشاء الكبيرة. بداية الترحيب بأوتار تبدأ بمجرد الوصول للمطعم وذلك بطاقمه الحميم وتصميمه الداخلي الفخم والمريح الذي يأخذ شكل الخيمة من السقف، إضافة الى الشرفة ذات الإطلالة على حدائق الفندق والتي تتسع الى 36 ضيف للتمتع بالجلوس وتناول الطعام في الخارج في فصل الشتاء.
تشمل لائحة المأكولات التي يقدمها أوتار على المأكولات اللبنانية مع التركيز بجودة العراقة للمأكولات التي يقدمها كبار الطهاة من لبنان، والمنتجات التي يتم استيرادها مباشرة من لبنان.
أثناء اختيار الضيوف لطلباتهم من الطعام بتم تقديم طبق الخضروات والاعشاب الطازجة مع اللحوم بالتوابل والزيتون وتشكيلة من الخضار واللوز. أطباق المازة الساخنة والباردة يبلغ عددها 14 طبقا، وتشمل الكبة النية، المكدوس والسمبوسك التي تقدم اضافة الى السلطات التقليدية والخبز المحضر طازجا. لمحبي المأكولات الحرية، الاختيار واسع لأطباق السمك والمأكولات والمشاوي البحرية التي تشمل الروبيان، السمك، الحبار والعديد. او الاختيار من قائمة تامشاوي الاخرى مثل شيش طاووق، كباب كفتة، كباب خشخاش.
ولتكتمل وجبة العشاء، يقدم أوتار لائحته من الحلويات التقليدية، مثل البقلاوة، وهي رقائق عجين هشة محشوة باللوز، او طبق المهلبية، وهو بودينغ الكريمة بنكهة الزعفران وماء الورد، او مجرد طبق من الفواكه الطازجة التي تقدم على طبقة من الثلج المجروش.
أوقات العمل
الغذاء: 12:30 ظهرا- 3:00 ظهرا
العشاء: 7:30 مساء- 3:00 صباحا
مغلق ايام السبت
[12]مانهاتن جريل[/12]
يقع هذا المطعم بمستوى بهو الفندق بجانب الردهة، وهو مطعم مميز وخاص لجراند حياة دبي. مانهاتن غريل مطعم بتصميمه الداخلي الفريد من خطوط الفولاذ الجميلة والخشب ذو اللون الدافئ المتداخل ليعطي الجمال لهذا المطعم الذي يتسع الى 98 ضيف اضافة الى 26 ضيف على الشرفة الخاصة بالمطعم التي تطل على حدائق الفندف الخلابة.
لمسة لإضافة المزيد من الراحة في مانهاتن غريل هي موسيقى الجاز الهادئة التي تعطي الضيف الاحساس بالراحة والتمتع بالوجبة اللذيذة التي يتم تحضيرها بالطبخ المفتوح الذي يتيح لزوار المطعم مشاهدة تحضير طلباتهم اضافة الى الشواية الضخمة التي تعمل بالحطب للمشاوي.
أطباق المشاوي الخاصة تشمل ريش ضأن مشوية واختيارات عديدة ولذيذة لمشاوي لحم البقر الأمريكي، مثل استيك نيويورك، وكما تقدم هذه الشواية الضخمة البط الأمريكي المشوي، والدجاج البلدي ومشاوي لحم الضأن الطرية. لمحبي السمك والماكولات البحرية يجدون أطباقهم في مانهاتن غريل، مثل الكركند المشوي، الروبيان الملكي، الروبيان العادي والأسماك الفاخرة المشوية. وكما هي سياسة جميع المطاعم في الفندق التأكد من التجربة الحقيقة والعراقة هي العنوان ويقوم كبار الطهاة بتحضير الأطباق الممتازة العريقة، وطاقم الخدمة يقدم أفضل وأرقى مستويات الخدمة للضيوف.
قائمة الحلويات تفي بطلب محبي الحلويات الأمريكية من التورتة والشورت كيك وتورتة التفاحة الهشة المحضرة من قبل المطعم، ولمحبي كريمة بروليس، او مختارات المطعم من الأجبان الأمريكية والفرنسية. إذا كان الخيار صعب يمكن طلب طبق حلويات مانهاتن غريل الذي يشمل عينة من كل نوع.
للحفلات والاجتماعات الخاصة يقدم مانهاتن غريل مكان خاص بتسع الى 10 ضيوف ومتوفر أيضا بأطباق الطعام الأخرى التي يتم تقديمها على نمط العائلة. أثناء فصل الشتاء يمكن اختيار الجلوس على الشرفة الخارجية والتمتع بتناول الطعام في الخارج تحت النجوم.
الموقع: مستوى بهو الفندق
أوقات العمل
العشاء: 7:30 مساء-12:00 ليلا
مغلق أيام السبت
