خضار محشى بالفرن.. خطوة - خطوة - بالصور - من مطبخي

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

24-12-2006 | 05:53 PM

خضار محشي بالفرن

اللي يحب المحشــي يسوي هالطريقة اللذيـــذه

المقادير:

باذنجان للمحشي
كوسا للمحشى
بطاطس(تقشر وتحفر -

الحشوة:

1 كوب رز مصري -
لحم مفروم -
كمية من الشبت والكزبرة والبقدونس مفرومة ناعمآ -
بصلتان -
(ثوم 2فصوص كبيرة
طماطم مقطع صغيرة
معجون طماطم مقدار ملعقتي طعام كبيرة -
زيت 3 ملاعق طعام كبيرة -
ملح حسب الرغبة -
رشة قرفة ناعم -
بهارات منوعةحسب الرغبة –

الصلصة:

3 ملاعق معجون طماطم -
كوب ليمون
ماجي2 مكعبات -
ملح حسب الرغبة -
ماء -

الطريقة

تحفر الخضار ويزال اللب ثم يحشى بمقادير الحشوة الى حد راسها

تصف الخضار المحشوة في قاع قالب فرن عميق ويوضع فوقها شرائح الطماطم
ويضاف اليه الصلصة ونصف كوب زيت الزيتون و 2/1 كوب عصير ليمون

وهــــذه صــــورة الخضــار المحشـــوة

صحتين وعافية

كانت بالشكل النهائي هذا

M

MS ELEGANCE

عروس مبدعة

24-12-2006 | 05:58 PM

وااااااااو روعـــه

تسلم يمناج اختي السفيره

ربي يوفقج

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

24-12-2006 | 06:23 PM

MS ELEGANCE

الله يسلمك ياسكر ويعافيك
نورتينـــــــــــــــاااا

ا

القلــღ الحنون ღ ــب

مشرفة سابقة

24-12-2006 | 06:34 PM

أختي الحبيبة
السفيرة

:

يمي يمي
يسلموووووا حبيبتي ام سالم
علي الطبخة الروعة
الله يخليك لنا ولا يحرمنا
وجووودك الغالي

لك كل تقدير

:

ا

الــشــامــخــه23

عروس جديدة

24-12-2006 | 06:57 PM

يمممممممممم يمممممممممممممم

روعه مشكوره حبيبتي

T

The MoOoOoN

عروس ماسية

24-12-2006 | 08:15 PM

[CELL="filter:;"][ALIGN=center]واااااااااااااااااو

انا احب المحشي وان شاء الله اجرب هذه الطريقة

بس عندي سؤال اخر شئ بالصلصه يكون فيها كوب عصير ليمون

وبعد ما احط الصلصه اضيف زياده نص كوب ليمون مره ثانيه
صح ولا انا فهمت غلط؟؟؟[/CELL]

w

wispy girl

مشرفة سابقة

24-12-2006 | 11:33 PM

يمي يمي يشهي سلمت يمانك عزيزتي

R

RoOoOmy

عروس ماسية

25-12-2006 | 09:44 AM

تسلم الأيادي مشرفتنا الحلوة
امووووووووت في المحشي
واسويه دايما
بطاطس - باذنجان - كوسى .. واسوي محشي طماطم لان زوجي يحبه

يعطيك العافية .. شكله مغري من الصبح

ه

همسه الشوق

مشرفة سابقة

26-12-2006 | 09:35 AM

دايما مبدعه عزيزتي:)

ماشاء الله رووووووووعه :)

الله يعطيج العافيه اختي السفيرة:)

h

hamdooty

عروس فضية

26-12-2006 | 10:20 AM

سلالالالالالالالالالام
عندي سؤال

الباذنجان افتحه من النص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الحشوة ما بتطلع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وتسلم ايديج على الطبق الحلوووووووو

الحمدلله ريلي في الدواااااااااااام والا كان بيخليني اسويله محشي عالغداهههههههههههه

بسويها مفاجاة حقه بنش اسوي له

[glint]( فديته والله)[/glint]

س

سيسي العروس

عروس مشرقة

26-12-2006 | 09:48 PM

يسلموووووو على الوصفة اللذيذة

¤

¤ فديــت منطوقــي ¤

عروس مشرقة

27-12-2006 | 07:55 PM

باين عليها الاكله لذيذه

م

مآثر

عروس متألقة

27-12-2006 | 11:23 PM

ماشاء الله تبارك الله
جوعتيني موووت
من زمااااان مااكلت محاشي
تسلم ايدج

ك

كبرياء طفله

عروس جديدة

28-12-2006 | 09:46 PM

الله يسعدك دنيا واخره شكله جدا لذيذ

.

....تـرتيــل....

عروس رائعة

02-01-2007 | 04:01 AM

::

دايما تجوعيني باكلااااتج الرووووووعه

الله يعطيج العافيه يالغلا

وتسلم الايادي..

مح ـبتي لكـ

ترتيلـ

::

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

02-01-2007 | 12:59 PM

القلــღ الحنون ღ ــب

ياهلا وغلااا والله بالقلب الحنون
نورتيييييييييييييييييييييي يالغااالية

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

02-01-2007 | 01:01 PM

الــشــامــخــه23

ياهلا وغلا
الله يسلمكك يالغلااا
مشكورررة حبيبتي على الرد

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

02-01-2007 | 02:01 PM

The MoOoOoN

انا احب المحشي وان شاء الله اجرب هذه الطريقة

بس عندي سؤال اخر شئ بالصلصه يكون فيها كوب عصير ليمون

وبعد ما احط الصلصه اضيف زياده نص كوب ليمون مره ثانيه
صح ولا انا فهمت غلط؟؟؟

الصلصة كان عباره عن كوب ماء ساخن مع 3 ملاعق من المعجون ونص كوب عصير ليمون حطيتهم على الصينيه
وخليتها بالفرن و بالفعل كان وايد حلو و اللي شجعتني اني شفت هذي في المنتدى

تسلمين يالغلاا
ويارب تعجبك

M

MooN EYES

عروس فضية

02-01-2007 | 05:27 PM

ما شاء الله
الله يعطيكي العافيه

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

02-01-2007 | 07:57 PM

انسه فله

مشكوووررة لمرورج
الله يسلمك عيوني