سندويشات الكيما بخبز الجباتي خطوة خطوة مصورة من مطبخي

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

13-12-2006 | 11:00 PM

سندويشات الكيما بخبز الجباتي

المقادير :

ملعقتين سمن
بصلتين مقطعتين شرائح
قرن من الفلفل الاخضر الحار مفروم فرم ناعم
3 فصوص ثوم مهروسه
ملعقة شاي من بشر الزنجبيل
¼ كوب ماء
750 غ لحم مفروم
نص ملعقة كركم
ملعقة شاي قرفة مطحونة
ملعقتين شاي كمون مطحون
ملعقة شاي هيل مطحون
نص ملعقة شاي فلفل حار بودرة
نص ملعقة شاي قرنفل مطحون
2 ملعقة كزبرة مطحونة
¾ كوب بازلاء
علبة صغيرة صلصة الطماطم
نص كوب حليب جوز الهند ( غير متوفر لدي )

الطريقة:

1- سخني السمن في قدر كبير اضيفي إليه البصل والفلفل الاخضر والثوم
والزنجبيل وقلبي إلى أن يصبح البصل طري.
2- اضيفي الماء وغطيه ودعيه على النار لمدة 10 دقائق وقلبيه من فترة إلى أخرى.
3- اضيفي اللحم المفروم والكركم و القرفة والكمون والهيل والفلفل البودرة والقرنفل والكزبره وقلبيه على النار لمدة 10 دقائق أو إلى أن يصبح لون اللحم بني ويتبخر السائل الموجود في القدر
4- اضيفي البازلاء والصلصة وحليب جوز الهند ودعيه على نار هادئة من غير غطاء إلى أن يتبخر السائل الموجود تماما وتنضج اللحمة

ثم تحطين الكيما في الجباتي وتلفينه

وبالعافيه عليكم

f

feedback

عروس ماسية

13-12-2006 | 11:08 PM

ياربي جوعتيني شكله لذيييييييييييييييييييييييذ

خلاص باجر العشاء كيما وجباتي ان شاءالله

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

14-12-2006 | 07:08 AM

[frame="1 80"]feedback

تسلمين يا عسل على ردك الحلو
وأهم شي إنها عجبتك [/frame]

O

OM SAAODY

عروس ماسية

16-12-2006 | 01:42 PM

يمي

عاد انا وزوجي نمووت عليهاا

مممم

تسلمين يالغاليه

ا

القلــღ الحنون ღ ــب

مشرفة سابقة

16-12-2006 | 05:19 PM

أختي الحبيبة
السفيرة

:

تسلم الايادي يا قمرنا
وان شاء الله بجربها
الله لايحرمنا من ابدااعاتك

لك كل تقدير

:

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

16-12-2006 | 11:51 PM

amkaled

هلا وغــــــــــــلا نورتي الصفحة يالغلااا
. شكرا لمرورج على الموضوع

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

16-12-2006 | 11:52 PM

القلــღ الحنون ღ ــب

تسلميييين ياقلبي على كلامج الحلوو
وكلك ذوق والله

س

سكون

عروس مبدعة

16-12-2006 | 11:59 PM

يعطيج ألف عافيه .. وتسلم ايدج والله لا يحرمنا من أكلاتج :)

ر

روعه

عروس مبدعة

17-12-2006 | 01:24 AM

ياربي يجنن

ماشالله عليج والله يحفظج يارب

بس شلون اقدر اسوي الجباتي

لان عندي طرق كثيره للجباتي ويطلع حلو بس مو مثل مايسوونه الهنود

اذا تقدرين حياتي ابي نفس طريقتهم

ا

العطر الدافي

عروس مبدعة

17-12-2006 | 01:35 AM

يعطيك العافيه اختي السفيره ..

وراح احربها انشاء الله ..

{

{ هََِِدوء

عروس فضية

17-12-2006 | 01:50 AM

يعطيك العافيه شكلها تجنن ..

ا

المها 99

عروس مبدعة

17-12-2006 | 07:34 AM

يعطيج ألف عافيه .. وتسلم ايدج والله

R

RoOoOmy

عروس ماسية

17-12-2006 | 07:34 AM

تسلم الأيادي سفيرتنا على الساندويتشات الرائعة
ماننحرم من ابداعك

ع

عذ به

عروس برونزية

22-12-2006 | 02:30 AM

وااااااااااااااااااو من جد مبدعه الله لايضرك ماشاء الله تبارك الله
بغيت منك مقادير وطريقه الجباتي الله لايهينك :shy:

l

lora18

عروس فضية

22-12-2006 | 02:33 AM

تعبت نفسيتي:confused:

انا مسويه ريجيييييييييييييييم:confused:

ماشاء الله ولاقوة الا بالله

تسلم ايدج يااحلى شيف في المنتدى

ماقصرتي(f)

M

MS ELEGANCE

عروس مبدعة

22-12-2006 | 10:58 AM

تسلم يمناج الغاليه

اكلاتج روعه ما شاء الله عليج

ربي يوفقج

غ

غناتي

عروس رائعة

24-12-2006 | 07:53 PM

يزاش الله خير ع الطبخة
بس بغيت اسال شو هاذا حليب جوز الهند هل يعطي طعم غير للطبخة
لأني وايد سمعت عنه بس ما قدرت استخدمه علشان ما اجازف؟؟؟؟؟؟

أ

أم يزوويه

عروس مبدعة

25-12-2006 | 11:00 PM

يعطيج العافيه يالسفيرة بصراحه انا من النوع اللي اموووت على الكيما والاكل الهندي عموما

ه

همسه الشوق

مشرفة سابقة

26-12-2006 | 10:30 PM

مممممممممممممم
باين عليها لذيييييييييييييذة .. ماشاء الله :)

تسلم ايدج يارب..

والطريقة جداً سهلة وسريعه:)

ز

زوجة بن بطوطه

عروس مشاركة

27-12-2006 | 12:58 AM

:salam: سلم الايادي ياايتها السفيرة00شهيتيني جوعانه بس قاصرها غرشة فلفل اموت في الجباتي:qaq: :qaq: