كيفكم ستات وصبايا
امس ام الوليد كلمتنا وقالت انه امس ماتقدر تصور لانها مشغولة وعدتنا اليوم نجيها
واحنا دحين واقفين قدام باب البيت على حسب الموعد
ترن ترن ترن
ها اسمع صوت رجولها جايه تفتح الباب
هلا وغلا
اهلين فيكي ام الوليد
اليوم جينا على حسب الموعد
هلا وغلا فيكم
كلمينا عن طبخة اليوم
طبخة اليومطبخه سهلة وسريعه ولذيذه و اسمها ( مكرونة البيتزا )
والمقادير :
كيس مكرونة اي شكل تحبية وانا استخدمت انبوب قصير
علبة قشطة
3 م ك جبن كاسات سائل.
2 م ك مايونيز .
ملح - ماجي - بهارات.
جبن كرافت تشدر مبشور
جبنة موزاريلا .
الطريقة :
نسلق المكرونة في مويه وملح ومكعب ماجي وقليل من الزيت
نصفي المكرونه ونضعها في زبدية ونضع المايونيز والجبن السائل والقشطة وتقلب بسرعه وتوضع في الصينية ونساويها من الاعلى
نحضر حشوة البيتزا العادية او اي حشوة تفضليها وتوضع على المكرونه
ثم نضع فوقها جبنه تشدر المبشورة ثم جبنة الموزاريلا
ونزين الوجه بحلقات من الفلفل الرومي او زيتون شرائح
ونغلف الصينية بقصدير وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق من اسفل
ثم نرفع الغطاء ونشعل عليها من اعلى لمدة 10 دقائق ايضا
وهذا شكلها بعد ماخرجتها من الفرن
وبالهناء والعافية
الله الله على الريحه ام الوليد
استنى ادوق
والطعم كمان ولا اروع
بالعافية حبيبتي
ولنا لقاء اخر مع طبق جديد من مطبخ ام الوليد
في امان الكريم
