][ المقادير ][
- 2 كيس مسحوق كريمة مخفوقة
- علبة قشطة واحدة (170 غرام)
- لتر (4 أكواب) من الحليب
- نصف ملعقة سكر صغيرة
- مغلفان (وزن المغلف 175 غرام) بسكويت شاي
][ الطريقة ][
1-نحضر خلاط ثم نضع فيه نصف لتر من الحليب وعلبة القشطة ومسحوقان كريمة الخفق والسكر
ثم نشغل الخلاط مع مراعاة أن لا يكون الخليط بعد خلطة سائلاً جداً.
2-نحضر صحن عميق ثم نضع فيه بقية الحليب.
3-نحضر صينية عميقة قليلاً مثل صينية الكيك المستطيل الشكل ثم ندهن قاع الصينية بالخليط.
نفتح مغلف البسكويت ونغمس البسكويت في الحليب ثم نضعه فوق الخليط المدهون في الصينية.
4- ثم ندهن فوق البسكويت طبقة من الخليط ثم طبقة من البسكويت المغموس في الحليب ثم طبقة من الخليط وهكذا ..
>> إلى أن تمتلئ الصينية على أن تكون آخر طبقة من الخليط.
5-زينيها على طريقتك الخاصة ثم ضعيها مدة نصف ساعة في الثلاجة وبعدها ستكون جاهزة للأكل.
وبالعافيهـ على قلوبكمـ
