`·.¸¸.·¯`··._.· (أحلى سينامون-بالخطوات المصورة) `·.¸¸.·¯`··._.·

ناديـن 17-11-2006 38 رد 5,322 مشاهدة
ن
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أقدم لكم اليوم السينامون بالخطوات المصورة من مطبخي و أتمنى يعجبكم


=----> (المقادير) <----=



- 3 أكواب طحين

- 3 ملاعق طعام كبيرة حليب بودره

- 2 ملعقة طعام سكر

- 1 ملعقة شاي خميره

- ذرة ملح

- ربع كاس زيت

- 1 و نصف كاس ماء

=----> (الطريقة) <----=

نعجن كل المقادير السابقة مع بعض



ثم نترك العجينه في مكان دافىء لمدة ربع ساعه

ثم نقوم بفرد العجينه

و دهنها بالزيت مكان الحشوة

ثم نقوم برش السكر البني

ثم نضع القرفه

ثم نقطعها بهذه الطريقه





ثم نضعها في الفرن حتى تنضج



=----> (مقادير تزيين الوجه) <----=

- علبه كامله من الحليب المركز

- 4 حبات جبن كيري

- حلى الكريم كراميل



نضع الــحليب المركز + 4 حبات الكيري في الخلاط ثم نخلط



بعد نضج السينامون نخرجه من الفرن و نضع عليه خلطة الكيري و الحليب المركز ثم نضع عليه حلى الكريم كراميل بهذا الشكل











و بالعافيه عليكم

و كالعاده حقوق التصوير محفوظة لوووول

تحيتي العطره :

ناديـن
ب
يعطيييج العافيه ناديين ..حبيبتي لازم سكر بني ؟؟ وهل هو جاااهز ..لا تضحكيين خخخخخخخخخخ

ولا عادي استخدم السكر العادي .<< ترااني ما اعرف للطبخ وااايد ..
ن
بدوية العيين:
يعطيييج العافيه ناديين ..حبيبتي لازم سكر بني ؟؟ وهل هو جاااهز ..لا تضحكيين خخخخخخخخخخ

ولا عادي استخدم السكر العادي .<< ترااني ما اعرف للطبخ وااايد ..


الله يعافيج من الشر يا رب

امممم بخصوص السكر البني هو جاهز تلقينه في الجمعيات و السوبرماركتات مكتوب عليه Brown sugar

لو تبين تستخدمين السكر العادي تقدرين بس السكر البني اخف من السكر الأبيض ، و لو حطيتي من الأبيض يطلع السينامون واااااايد حلو لانه فيه سكر ابيض و الحليب المركز و حلى الكريم كراميل ،، فأنا أفضل السكر البني و اكيد السكر البني جاهز تحصلينه :) :salam:
ب
حبييبتي مشكوووووووووووووووووووووره ويزااج الله خيير
يالله ان شااء الله بجربه قرييب :)
R
تسلم ايدك نادين على السينامون الرائع

بجرب طريقتك بس عندي سؤال
ليش تحطي زيت مع السكر والقرفة
مو الزبدة أحلى ؟ احس نكهة الزيت في السينامون ما بتكون حلى مثل الزبدة

يعطيك العافية ولا تحرمينا من ايداعاتك
^
تسلم ايدك ياعســـــــــــــــــــل رووعـــة

و اكيد لذيذة دامها من تحت ايدك الحلوة

ه
شكلة واااااااااايد حلو:)

تسلم ايدج اختي..والله يعطيج العافيه يارب:)
b
ومنكم نستفيد
انا اضيف الجوز للحشو

بس طريقت تزينك احلى

مشكوره ويعطيج العافيه
ن
RoOoOmy:
تسلم ايدك نادين على السينامون الرائع

بجرب طريقتك بس عندي سؤال
ليش تحطي زيت مع السكر والقرفة
مو الزبدة أحلى ؟ احس نكهة الزيت في السينامون ما بتكون حلى مثل الزبدة

يعطيك العافية ولا تحرمينا من ايداعاتك



هلا اختي ،،، و الله انا جربت قبل احط زبد بس ما يفرق طعمه عن الزيت يعني نفس الشي أصلاً ما تحسين بطعمه في السينامون

و مشكورات خواتي على ردودكن و المرور:shy:
أ
تسلم الايااااااااااااادي الحلوه..........عجبتني طريقة تزيينك ........انا نفس الطريقة بس ما احط سكر محروق...." انا احط اللي يسلمج كاكاو سائل " (هرشي )

تحياتي /// ام يزووويه)
ن
الله يسلمج من الشر حبوبه و مشكورة على الرد و المرور ^_^
ا
شكله وووووووووووووووووايد حلو
ا
مشكوووووووووووره على الصور
ن
أشكرج على ردج و المرور ^_^
ح
رووووووووووووووووووووووعه وسهله انا جربتها الكل اعجب فيها
الله يعطيج العافية اختي ويسلم ايدج
غ
ماشاء الله عليج اختي فنانه >>> مب احنا :sad: ولا يخصنا في الطبخ

مشكورة على الخطوات ويزاج الله خير>>>يوم يكون مصور بالخطوات احس اسهل ويشجع :angry:
ل
بالعافية ..
م

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكلها روعة و الله...تسلمي نادين...:)
أ


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مممممممممممممممممم شهيتيني به ويوعتيني بعد..

تسلم هالايديات..

نترقب جديدك الاطيب حبيبتي والى الامام..

وشكرا..

ن
اشكركم على ردودكم الحلوه :)
X