هذي صورة الطبق
-----------------------------
المقادير:
2-كاس ربيان
2-بصل مقطع شرائح
2-فلفل رومي مقطع شرائح
ثوم مقطع مربعات العدد حسب الرغبه
2 - جزر مبشور
((البهارات - صلصة الصويا - ملح - فلفل احمر مطحون - حبة ماجي )
وهذي صوره لطريقة التقطيع
________________________________
الطريقه
1- اول شي نحمر البصل والجزر والثوم على النار مثل ماهو موضح بالصوره
2-بعد مايتحمر نضيف له الربيان والملح والبهارات وصلصة الصويا والفلفل الاحمر المطحون وحبة الماجي مثل ماهو بالصوره
وبعد مايخلص ويستوي الربيان نحضر الطبق ونسوي الرز الابيض والكل يعرف طريقته
واخر شي يكون بهالشكل
وبالهنـــــــــــــــــــــــــــــ والعافيه ــــــــــــــــــــــــــــــــاء
وش رايكم فيني ههههههه:shy:
