قالب الزهرة بالجبن والبيض

المقادير
زهرة واحدة صغيرة الحجم.
ست ملاعق طعام من الجبن الأصفر المبشور.
ثلاث بيضات.
رشة ملح.
قليل من البقدونس للتزيين

الطريقة:
1-اسلقي الزهرة بعد تقطيعها مع إضافة رشة الملح.


2- ابشري الجبن ليصبح ناعماً.


3-ضعي الزهرة المسلوقة في صينية عميقة استعداداً لوضعها في الفرن.


4-أضيفي البيض إلى الزهرة بعد خفقه جيداً.


5-ثم رشي الجبن بالتساوي على السطح.


6-زيني السطح بأوراق البقدونس.


7-ضعيه في الفرن وعلى حرارة متوسطة حتى يحمر السطح


8-قطعيه إلى مربعات وقدميه لعائلتك.. طبقاً لذيذ.