بسبوسة بالقشدة

-مقادير العجينة:

علبة روب
كوب زيت
بيضة
كوب جوز الهند
كوب سميـد
3 ملاعق صغيرة بيكنغ بودر

- مقادير الحشو :
كوب ماء
كوب حليب سائل
فنجان سكر
4 ملاعق نشاء كبيرة

-مقادير الشيرة:
كوب سكر
ملعقة صغيرة ليمون
ملعقة كبيرة ماء الورد

فستق للتزيين

الطريقة:
:shy: :shy: :shy:
- اخلطي مقادير العجينة جيداً .
- ضعي مقادير الحشوة على النار و حركي حتى يتشكل مزيج مثل المهلبية .
- في صينية فرن ضعي طبقة من البسبوسة ثم طبقة من المهلبية ثم طبقة اخرى من البسبوسة ثم اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة (200) درجة .
- اسقى البسبوسة الحارة بالقطر البارد و قدميها مع الشاي.