خبز تنور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هاي بنوتات اليوم قررت اخبز واصور لكم خبزي انتم تدرون اهلنا يحبون الخبز الحار وخصوصي اذا كان من امي على الفطور شىء مو طبيعي يعني بس الله يكون بالعون الحين اكبرت وماعاده شدتها على الخبز فقررات اتعلم منها كل اسرار الخبز بس صدقو والله فن ومتعه بعد ومخاطره في نفس الوقت
المهم ندخل فى صلب الموضوع
المقادير
طحين ابو 3 اصفار يعني الاسمر
خميرة ملعقتين
ملح
ماء للعجن
وتنور :shy:
الطريقة :
اول شىء نحط الكمية المطلوبه من الطحين والخميرة ثم نبدا العجن وللهجن طريقة خاصة
اولا كوني عجينه متامسكة تكون صلبه بعض الشىء هذي الخطوات
بعد ماتتكون عندج عجينة الحين اعجني على وجه واحد فقط
يعني اعجني العجين على شكل دائرة اقلبيها ورشىء بعض الماء وردي على الوجة الثاني
وشكلي مرة ثانية
وبعد ماتحسين انها بدات تترتب العجينة
يتبع
النونه
[COLOR="Purple"][glow=66FF00] ياسلام على خبز التنور وايد لذيذ[/glow][/C:clap: OLOR] 
