كــيـــــــــكـة الـزبــــــــــــادي؟

[grade="00008B FF6347 FF1493 4169E1 8B0000"]المقادير :

كأس زبادي ( روب )
كأس سكر
كأس زيت
بيضتان
ملعقة فانيليا
ملعقتين سميد محمص
كأس وربع دقيق + 1- ملعقة كبيرة بيكن باودر
5- ملاعق كبيرة حليب مركز


الطريقة :

في الخلاط الكهربائي نخلط الزبادي والبيض والفانيليا والسكر والزيت

ثم نضع الخليط في وعاء ونضيف الدقيق والبيكن باودر تدريجيا ونخلط بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد.

نصب الخليط في صينية متوسطة وندخلها الفرن

بعد نضجها مباشرة نسقيها بالحليب النستله

ثم نرش السميد المحمص ونقطعها على حسب الرغبة وتقدم .

ملاحظة :
من كثر ما هي هشة قد تواجهين مشكلة في تقطيعها .. لذلك استخدمي سكين حادة للتقطيع ولا تقطعيها إلا بعد ما تبرد تماماً .[/grade]