تقضيتوا لرمضان ولا بعد؟..,,
ترى رمضان بكره ولا عقبه ما بقى شي
أسرعو عالمخازن عندهم مواعين رخيصه وحلوه .. خاصه صواني الفرن شريت منهم 11 صينيه!! ..
اللي يسمعني يقول ربه منزل ههههه لا والله توني بنوته بس احب اشتري مواعين المطبخ هوايتي المفضله..
عساه رمضان مبارك عليكم وحواليكم
الله لا يحرمنا فضله وخيره ويبلغنا ليله القدر قولوا آميـــــــــــــــــــــــــــــــن..,,
شوفوا ياحلوين عندي اكثر من 17حلى قهوه مقاديرها قليله ماتتعدى ال6 ..,, وحلوه وسهله جداً جداً
وعاد رمضان وقت الحلى بعد الصلاه مع القهوه ياسلاااااااااااااااام ..,,
ولازم تشكلون لانه 30 يوووووووم حلو يكون منوع وكل حلى ألذ من الثاني..,,
ماصـــــــــــــــــــــــــــــارررررررررت..,,
اصبروا مابقى شي واخلص..,,
راح احط لكم كل يوم او يومين حلى جديد وفي قمه السهوله ومع الصور طبعا..,,
نبدا بالحلى الأول..
......((( حلى السميد ))) .... <1>..**
المقادير:
كأس سميد , كأس جوز الهند .كأس سكر , 2علبه قشطه ,3/4 حليب محلى ,
6حبات جبن كيري , 2فنجان سكر..
الطريقه..
* يوضع السميد مه جوز الهند في أناء على النار حتى يكون ذهبي اللون..
*يخلط السكر مع القشطه في الخلاط الكهربائي ثم يوضع مع السميد وجوز الهند ويخلط ويوضع في صينيه.
*يخلط الحليب المحلى مع الجبن في الخلاط ثم يوضع فوق المزيج السابق.
*نضع الصينيه في الفرن من أعلى حتى تحمر.
*يوضهع السكر فوق النار حتى يذوب ثم تطفأ وتوضع فوقه القشطه وتحرك بسرعه ثم توضع فوق الخليط السابق.
*توضع في الثلاجه حتى تبرد ثم تقطع وتوضع في صحن التقديم ..
عاد ردو مو تلطشون وتطلعون لا أحم ولا دستووووور :sad: ..
[glint]عساه هني وعافيه على قلوبكم ..:flower: [/glint]
[blink]
أختكم رايه..,,[/blink]
