شراب الورد

المقادير:

كوبان ماء

4 أكواب سكر

1 عصير ليمونة حامضة

1 نقاط من اللون الزهري

كوب ماء ورد

نصف كوب صنوبر



الطريقة:

- يوضع الماء والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة وتحرك حتى يذوب السكر ، بعْدَ 5 دقائق يرفع المزيج عن النار ويضاف اللون الزهري وماء الورد.

- ضع الشراب في البراد بعد أن يبرد.

- عند التقديم يُملئ ثلث الكوب شراب ثم يُضاف إليهِ الماء البارد والثلج ويُحرك.

- يضاف الصنوبر ( بعْدَ نقعِهِ بالماء) إلى الشراب ويقدم.