المقادير
نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات
الطريقة
في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس
كفتة بطاطس مره حلوه
ق
02-02-2003 | 11:16 PM
ب
03-02-2003 | 01:50 AM
[B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمر الليالي تسلم يدك ياعسسسل
والف شكر لك
اختكم
بنت المملكة
....
....
[/B]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمر الليالي تسلم يدك ياعسسسل
والف شكر لك
اختكمبنت المملكة
....
.... [/B]
ق
03-02-2003 | 02:01 AM
تسلمين ياسكر;)
ع
03-02-2003 | 04:17 PM
تسلميييييييييييييييين حبيبتي قمرررررررر;) ;)
ق
03-02-2003 | 04:44 PM
العفو عيوني عين الحياه;)
ج
03-02-2003 | 05:36 PM
مشكورة اختي قمر الليالي:D :D :D
z
06-02-2003 | 09:41 PM
مشكوره حبيبتي;) ;) ;) ;)
ق
07-02-2003 | 12:08 AM
العفووووووووووووووو;) ;) :) :)
ا
07-02-2003 | 07:50 AM
مشكوره
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
ق
07-02-2003 | 03:32 PM
الله يعفيك اختي;)
S
06-03-2007 | 09:20 AM
يعطيك العافيه
:clap: :clap: :clap:
:clap: :clap:
:clap:
:clap: :clap:
:clap: :clap: :clap:
:clap: :clap: :clap:
:clap: :clap:
:clap:
:clap: :clap:
:clap: :clap: :clap: