المقادير...
كوب حليب سايل
كوب دقيق
ثلثين كوب زيت
كوب سكر
بيضتين
فانيليا
ملعقة بكنج بودر...
كوب جوز هند....
شوكلاتة للتسييح... بيضاء أو سوداء حسب الرغبة.
صلصة توفي
نصف كوب مخلوط شرائح جوز الهند وجوز الهند المبشور محمصةفي الفرن
الطريقة.
اخلطي الثمانية المقادير الأولى في الخلاط ( الكاس) ضعي جوز الهند آخر شي عشان لاينهرس مره.
واسكبيها في صينية فرن مدهونة دائرية قياس 20 سم.
واخبزيها في فرن ساخن...حتى تنضج وتنتفخ... واتركيها تبرد
احضري الملعقة الخشبية واستخدمي طرفها( مو الملعقة الطرف الثاني يعني الممسك)
واغرسيه في أماكن متفاوته في الكيكة بحيث تعملين حفر ( لاتوصلينها للقعر بس ثلاث أرباع الكيكة) بس على مهل لأن الكيكة طريه جدا جدا
اتركي بين كل حفرة واخرى مسافة 5 سم
سيحي الشوكلاته وضعيها في بوق التزيين برأس دائريه صغيرة وابدأي بملئ الحفر بالشوكلاته
ثم غطي الوجه بالتوفي ووزعي جوز الهند المحمص ولو حبيتي بعض المكسرات
ثم اتركيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته
قطعيها مثلثات ولك ان تتخيلي شكل الشوكلاته المحشو
ملاحظة :
ممكن تحشين لون شوكلاته وتغطينها من فوق باللون الآخر يعني تحشيينها أسود والتغطيه أبيض"
.
كيكه الموج
ق
31-01-2003 | 06:00 PM
س
31-01-2003 | 09:22 PM
شهيتينا ...........:p
ومشكوووره اختي قمر الليالي;)
ومشكوووره اختي قمر الليالي;)
د
31-01-2003 | 09:30 PM
والله باين عليها من جد روعه
تسلم ايدك حبيبتي ...
الف شكر لك
تسلم ايدك حبيبتي ...
الف شكر لك
ق
31-01-2003 | 09:33 PM
العفووووووو حبايبي اتمنى انها تعجبكم
ع
31-01-2003 | 10:20 PM
مشكووورة اختي قمر على الكيكة اللذيذة :) :)
ق
01-02-2003 | 04:19 AM
العفو اختي;) ;) :)
ق
01-02-2003 | 05:05 AM
تسلم إيدك اختي قموره
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه
ق
01-02-2003 | 08:21 PM
الله يعافيك ِ اختي;)
u
05-02-2003 | 01:35 PM
اولا تسلم يدك ...:)
انا بصراحة عجبتي الفكرة بس بخاف اعملها علشان ما تخرب معي و بعدين يضحكوا علي :o
علشان انا مستصعبة الفكرة .....;)
انا بصراحة عجبتي الفكرة بس بخاف اعملها علشان ما تخرب معي و بعدين يضحكوا علي :o
علشان انا مستصعبة الفكرة .....;)
أ
05-02-2003 | 09:50 PM
ق
06-02-2003 | 12:57 AM
مشكوين اخواتي;) وبعدين اختي ام زايد موعيب ان احنا نخطأ وبعدين نضبط الكيكه جربي;)
م
28-02-2010 | 06:27 PM
الله يعطيك العافيه يالغلا
وتسلم يدك
وتسلم يدك
ق
01-03-2010 | 01:09 AM
بيان انة روعة
ا
01-03-2010 | 09:20 AM
مشكووووووووره وتم التقييم
د
02-03-2010 | 05:05 PM
مشكوره