اليوم كان غداي هالوجبة الصحية وحبيت احطلكم الطريقة وحسبت السعرات وكانت كالتالي :
خبز اسمر نصف خبزة = 95 سعرة حرارية .
همبرجر لحم مدور (( إمريكانا )) عدد 2 = 220 سعرة حرارية .
نصف جبن سلايس قليل الدسم = 60 سعرة حرارية .
كاتشب ملعقة صغيرة = 8 سعرة حرارية .
خردل ملعقة صغيرة = صفر .
المجموع الكلي : 383 سعرة حرارية .
تبتدي بالمقادير :
- خبز أسمر نصف خبزة .
- همبرجر بالجبن والطماطم (( راح اقول طريقته )) .
- كاتشب + خردل .
الطريقة :
1- نقوم بشوي الهمبرجر من غير زيت حتى الاستواء .
2- نقطع الطماطم حلقات ونشويه ، ونضع شرائح الطماطم فوق الهمبرجر .
3- نقسم الجبن لقسمين ونقطعه بالطول ونضعه فوق الطماطم .
4- ونتركه على النار قليلاً حتى يسيح الجبن ، وهذا شكله النهائي .
ملاحظة : ممكن اضافة فلفل اخضر والبصل والفطر المشوي .
5- نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بخلط ملعقة متوسطة من الكاتشب مع ملعقة صغيرة من الخردل .
6- نقطع الخبز لقسمين .
7- ندهن الخبز بالصلصة " الكاتشب والخردل "
8- نضع الهمبرجر .
* تقدم مع طبق من السلطة الخضراء .
انتظر ارائكم ؟
اختكم : دموع الكويت
