مشكلتي مع الرز!!!

Um Hadeel 15-07-2006 4 رد 1,196 مشاهدة
U
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن يابنات كل وحده تكتب أحسن طريقة رز أبيض لاني بصراحة ما أعرف أقيس كمية الماء :sad:
وجزاكم الله كل الخير
U
ساعدوني أرجوكم
R
ماادري اختي بالضبط شنو طلبك

انا اسويه رز عادي ويكون الماء اكثر من الرز بالضعف مثلا
وبعدين بعد ما يسوتي احطه في المصفاة وارجعه بعد ما ينشف شوي واوطي النار عليه

بس
r
عزيزتي احسن طريقة للرز الابيض هوانك
1-تغسلية بالماء جيدا
2-تحمرية علي نار هادئة بالزبدة
3-تكوني في هذا الوقت غليتي ماء 1 كوب رز = يساوي واحد و ربع كوب ماء = ملعقة و ربع ملع

4- تضعي الماء و هو مغلي جيدا علي الرز م تضعي الرز علي نارهادئة جدا و تغطي الحلة و تتركية حتي يستوي
U
مشكورة يا رومي على الرد أنا كنت أريد أعرف طريقة ضبط الرز باتفصيل الممل مثل ما شرحت لي الأخت روما جزاك الله كل الخير على الطريقة وان شاء الله بجربها
X