المقادير:-الطبقة الأولى:-
*****************************
- كأس حليب بودرة
- كأس بسكويت شاي مطحون
- 4 بيضات + ملعقة شاي فانيلا
- كأس سكر
- ملعقة كبيرة P.P
- أصبع زبدة سايحة
- علبة قشطة
الطبقة الثانية:-
*****************************
- 6 ملاعق حليب بودرة
- 3 ملاعق سكر
- علبتان قشطة
الطريقة:-
======================
- يحمس البسكويت + الحليب حتى يصبح بني فاتح
- تخلط باقي مقادير الطبقة الأولى ثم يوضع عليه البسكويت والحليب وتخلط جيدا
- يوضع الخليط في الفرن لمدة ثلث ساعة ثم يترك حتى يبرد.
- تخلط مقادير الطبقة الثانية وتوضع على النار وتحرك حتى يغلظ قوامها ثم توضع على الطبقة الأولى وتبرد في الثلاجة وتقطع ثم تقدم مع القهوة العربية
وبألف صحة وعافية
