كيكة رخامية تجنن.....وخرافة..ولي تبغى تذوق حياها

غالياتي ...انا بكل صراحة جربت طريقة كيكة من احد الكتب بس اول مرة احس اني اسوي كيكة من كتاب وتضبط معاي ....


المقادير:
3حبات بيض
1كاس سكر
علبة قشطة
فانيليا-نصف ليمونة
3/1كاس زيت
1كاس دقيق
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر
شوكلاتةباودر
الطـــــــــــــــــــــــــــــــريقة
يخفق البيض مع السكر والفانيليا وعصير الليمون بالخلاط حتى تصبح كالكريمة.
ثم يوضع الزيت وبعد ذلك توضع القشدة والبكنج باودر واخيرا الدقيق.
يصب الخليط في قالب قطرة 20سم مدهون بلزيت ومرشوش بالدقيق ويترك مقدار 3ملاعق يخلط بالشوكلاتة
ثم تصب الشوكلاتة فوق الخليط الابيض ويحرك بالسكين
ويخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 45دقيقة
ثم تترك الكيكة في قالبها لتبردلمدة 10دقائق
وتقطع شرائح وسط وبلعافية على قلوبيكن......