الدجاج بالجلاش>>>> خطوة بخطوة وصورة بصورة

^ السفيرة^ 30-05-2006 22 رد 3,237 مشاهدة
^






المقادير

عجينة الجلاش الجاهزة
سمنة
3 صدور دجاج مسلوق
ملعقة شاي ملح
بصلتين مفرومتين
بقدونس
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي بهار مخلوط



الطريقة

تسيح السمنة ويضاف لها البصل ليحمر قليلا

تقطع الدجاج الى قطع صغيرة وتضاف الى البصل ويحرك الخليط

تضاف له البهارات والبقدونس وترفع عن النار

تمد عجينة الجلاش ويأخذ منها 3 ورقات وتدهن بالسمنة وتحشى بمقدار من



ملعقة طعام وتلف وتقطع بالسكين قطع متوسطة وهكذا حتى تكمل الباكيت



يدهن وجه العجينة بالسمنة ويرص اللفايف على الصينية المدهونة






يدخل الفرن وتخبز 25 دقيقة





((ملاحظة))
اذا رغبت يمكن تقلى اللفايف بالزيت على النار حتى تحمروتقدم ساخنة

M
اممممم تسلم يدج حبيبتي السفيره

شكلها لذيييذ وعجبتني وايد

لدرجة اني طلعت الدجاج و الجلاش من الفريزر ناويه اجرب الطريقه الحين

فديتج بسئلج .. كم حرارة الفرن .. واشغله من فوق وتحت ؟؟ لأني لازم اخرب الطبخه بسبب الفرن
l
شي يشهي من جد ...............

سلمت يمناك
ا
::

::





::
صباحك بلــون الجــوري
غاليتي
^ السفيرة^

:

وصفة رائعة
تسلم ايدينك يالغلا
بانتظار روائعك
القادمة بكل الشوق
لك تقديري

::

قلبكم الحنون




^
أختي الغالية Marshmallows


والله حبيبتي درجة حرارة الفرن 160 درجة
وشغليه من الجهتين من فوق وتحت عشان يتحمر
أنت خليها ربع ساعة وبعدين شوفيها إذا خلصت أو لا

وتسلمين على مرورج يا الغاليه
^
lmoooo


هلاااا وغلااا
مشكورة لمرورك
^
القلــღ الحنون ღ ــب


الله يسلمك من كل شر ان شالله ....

ما قصرتي يا ذوق .....
ح
تسلمين ع هاالوصفه الرائعه
وعساج ع القوه عزيزتي

تحيتي لج
^
حيــ الروح منوره ـاة

اشكرك اختي على الطلة الحلوة منك
ل
تسلم أيدج ...............
^
لب لفواد


الله يسلمك وحيااااااك الله
k
الله يعطيــــج العافيه وتسلم الايادي ياقمر
د
يم يم يم يم شكله لذيييييييييييييييييييييذ ...يسلمو اختي السفيره ...دووم مواضييعج لذيذه ...وريحتها حلوه..
^
kholoud_sa


الله يعافيج ياقلبي
والف شكر لك على الرد
^
دهن_الــــورد



تسلمين على هالطله الطيبه
وشاكرة لك على المتابعة
s
تسلم إيدك اللي عودتنا على كل حلو وجميل
^
sabreen(f)

ربي يسلمك و يسعدك يا قمر (f)
ع
تسلم ايدج يالغلاا
^
عيون الحر

هلاااا وغلاااا

الله يسلمك عيوني
R
[CELL="filter:;"][ALIGN=center]يعطيك العافية مشرفتنا على الطبخات الحلوة

ما ننحرم منك ومن ابداعك

[/CELL]
X