المقادير :
2 كوب سميد
مائه غرام زبده
علبه كبيرة حليب محلى نستله
2 ملعقه كبيره طحينه
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب من السمن
قطر
جوز هند مبشور
الطريقه :
تاخذى الزبده وتكون رخوه تضربينها مع الحليب وتضيفين عليها الطحينه
ثم بعد ذلك نضع السميد بالتدريج والبيكنج بودر وتوضع فى طاجين وتوضع فى الفرن لمدة ربع ساعه الى ان تشعرين انها استوت وبعدها تحمرينها من فوق واثناء التحمير تضعى عليها نصف كوب السمن وتترك لتتحمر وبعدها تخرج وهى ساخنه ويوضع عليها القطر البارد وترش بجوز الهند ....
وبالهناء والشفاء ..ولما تعملوها قولولى ويش صار معاكم
بسبوسة شرقيه تاكلى اصابيعك وراها
ع
29-03-2006 | 05:39 PM
L
29-03-2006 | 05:55 PM
]ربي يعطيك الصحه[/color]
*
06-04-2006 | 03:47 AM
يعطيك العافيه-